Θωρακίστε το σώμα σας, τρώγοντας καρύδια.

Αν θέλετε η υγεία σας να γίνει… «σκληρό καρύδι» και να κρατήσετε όσο το δυνατόν πιο μακριά τις ασθένειες, τότε ενσωματώστε στο διατροφικό σας πρόγραμμα και λίγα θαυματουργά καρύδια.

Από τα αρχαία χρόνια, τα καρύδια αποτελούν σύμβολο διανοητικότητας, μιας και το σχήμα τους μοιάζει με αυτό του εγκεφάλου και πέρα από ωφέλιμα για την υγεία, πολλές φορές θεωρήθηκαν τροφή και για το μυαλό. Αποτελούν τον καρπό της καρυδιάς και όταν καταφέρνουμε να σπάσουμε το σκληρό περίβλημά τους, βρίσκουμε την εδώδιμη ψίχα τους, η οποία εκτός από νόστιμη και ό,τι πρέπει για ένα υγιεινό σνακ μέσα στη μέρα, έχει και πολλαπλά οφέλη για την υγεία που ίσως μέχρι σήμερα δεν γνωρίζατε.

Τα βασικά θρεπτικά συστατικά τους
Όσο κι αν σας παραξενεύει το γεγονός ότι ένας μικρός ξηρός καρπός έχει πολλά να προσφέρει, η αλήθεια είναι ότι πράγματι τα καρύδια περιέχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά που μπορούν να δώσουν ώθηση στην υγεία μας, όπως τα γνωστά σε όλους μας καλά λιπαρά (ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα), τα οποία αποτελούν το 70% του λίπους τους.

Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ενώ ταυτόχρονα περιέχουν μέταλλα όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, χαλκό, κάλιο, σίδηρο, σελήνιο, αλλά και βιταμίνες, όπως βιταμίνη Α, Ε, Κ, βιταμίνες συμπλέγματος Β, κ.ά. Τα σκουρόχρωμα καρύδια, μάλιστα, περιέχουν περισσότερη βιταμίνη Α, ενώ όσον αφορά τις θερμίδες, μπορεί να μην είναι εντελώς «αθώα» λόγω των λιπαρών τους, αλλά η μετρημένη κατανάλωσή τους θα σας εξασφαλίσει καλύτερη υγεία, χωρίς περισσότερους πόντους (5 κομμάτια ξεφλουδισμένα καρύδια αποδίδουν περίπου 100 θερμίδες).

Πώς μπορούν να μας ωφελήσουν;
-Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε καλά λιπαρά, όπως σε ολεϊκό οξύ, λινολεϊκό οξύ,

άλφα λινολεϊκό οξύ (ALA), αραχιδονικό οξύ κ.ά., μπορούν να μειώσουν την κακή (LDL) χοληστερίνη και να αυξήσουν την καλή (HDL), έτσι ώστε να βελτιωθεί το λιπιδαιμικό μας προφίλ και να μειωθεί η πιθανότητα εμφράγματος και άλλων παθήσεων της καρδιάς. Ακόμη, βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και δρουν προστατευτικά ενάντια στον καρκίνο του μαστού, του προστάτη και του εντέρου, ενώ στηρίζουν την καλή ανάπτυξη του εγκεφάλου και την αποφυγή της άνοιας.

-Περίπου 25 γραμμάρια καρύδια την ημέρα μας παρέχουν το 90% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν και αντιφλεγμονώδη δράση.

-Τα καρύδια είναι πλούσια σε φυτοχημικά που έχουν αντιοξειδωτική δράση, όπως ελαγικό οξύ, μελατονίνη, βιταμίνη Ε, καροτενοειδή και πολυφαινόλες. Τα αντιοξειδωτικά αυτά βοηθούν τον οργανισμό να προστατευτεί και να εμποδίσει την ανάπτυξη καρκίνου, φλεγμονών, νευρολογικών παθήσεων, ενώ έχουν και αντιγηραντική δράση.

-Αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε ως γ-τοκοφερόλη (περίπου 21 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια καρυδιών, δηλαδή το 140% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης). Η βιταμίνη Ε είναι ένα από τα πιο ισχυρά λιποδιαλυτά αντιοξειδωτικά που απαιτούνται προκειμένου να διατηρηθεί η ακεραιότητα της κυτταρικής μεμβράνης των ιστών, ενώ ταυτόχρονα προστατεύει την επιδερμίδα από τις ελεύθερες ρίζες.

-Ο χαλκός που βρίσκεται στα καρύδια αποτελεί συνένζυμο αντιοξειδωτικών ενζύμων του οργανισμού, ενώ την ίδια ιδιότητα βρίσκουμε και στον ψευδάργυρο, ο οποίος αποτελεί συνένζυμο των ενζύμων που ελέγχουν την ανάπτυξη, την παραγωγή σπέρματος, την πέψη κ.λπ.

-Το έλαιο των καρυδιών βοηθά την επιδερμίδα μας να προστατευτεί από την ξηρότητα, ενώ χρησιμοποιείται και στη μαγειρική, αλλά και στη φαρμακευτική βιομηχανία.

-Αν έχετε προβλήματα αϋπνίας, η μελατονίνη των καρυδιών μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και τελικά να κοιμηθείτε.

-Οι ειδικοί πιστεύουν ότι λίγα καρύδια την ημέρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο τηςπέτρας στη χολή κατά 25%.

-Οι πολύτιμοι αυτοί ξηροί καρποί έχει αποδειχτεί πως έχουν προστατευτική δράση στον μεταβολισμό των οστών και τα καθιστούν πιο γερά.

-Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο Γιέιλ απέδειξε ότι τα καρύδια βελτιώνουν τη ροή του αίματος σε όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2. Αυτό σημαίνει ότι οι διαβητικοί μπορούν να μειώσουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, καταναλώνοντας μερικά καρύδια καθημερινά.

Πώς μπορείτε να τα καταναλώσετε;

Σίγουρα τα καρύδια τρώγονται ευχάριστα ακόμα και σκέτα. Αν, όμως, θέλετε να τους δώσετε λίγη περισσότερη γεύση, μπορείτε να δοκιμάσετε τις παρακάτω ιδέες:

-Προσθέστε τα μαζί με μέλι στο γιαούρτι σας ή τα δημητριακά σας.

-Δώστε περισσότερη γεύση στην πράσινη σαλάτα σας προσθέτοντάς λίγα καρύδια, τα οποία μπορείτε να τα προσθέσετε και στην πίτσα σας.

-Αν πρόκειται να φτιάξετε τούρτα ή μπισκότα ή κάποιο γλυκό σοκολάτας, τα καρύδια θα δέσουν απόλυτα με τα υπόλοιπα συστατικά, είτε μέσα στο μείγμα ή σαν γαρνιτούρα.

-Τα καραμελωμένα καρύδια πολλές φορές χρησιμοποιούνται σαν τόπινγκ σε θαλασσινά. Δοκιμάστε το – αλλά όχι συχνά γιατί περιέχουν περισσότερες θερμίδες.

-Μια καλή συνταγή που έρχεται από τη Μέση Ανατολή είναι χουρμάδες με αμύγδαλα, σταφίδες, καρύδια, σύκα κ.λπ μέσα σε μικρά κέικ ή μπισκοτάκια.

Τι να προσέχετε
-Αρκετοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στα καρύδια, εμφανίζοντας συμπτώματα όπως κοιλιακούς πόνους, εμετό, πρήξιμο των χειλιών και του λαιμού, δυσκολία στην αναπνοή και σφίξιμο στο στήθος. Αν έχετε εμφανίσει κάποιο από αυτά τα συμπτώματα στο παρελθόν, αποφύγετε την κατανάλωσή τους.

-Επιλέξτε καρύδια που έχουν ανοιχτόχρωμο καφέ χρώμα, ενιαίο σχήμα, είναι σχετικά βαριά και δε παρουσιάζουν κηλίδες, ρωγμές, ούτε περίεργες οσμές.

-Φυλάξτε τα σε δροσερό και ξηρό μέρος, ενώ αν τα τοποθετήσετε σε βαζάκι και τα κλείσετε αεροστεγώς, θα διατηρηθούν φρέσκα για περισσότερο διάστημα.

-Αν θέλετε να λάβετε στο μέγιστο τα οφέλη τους, αποφύγετε τα καβουρντισμένα και μην τους προσθέτετε αλάτι.

Το είδα: www.clickatlife.gr

Alobar's Place

Read more »

Τα αντί-οξειδωτικά βότανα και η ωφέλεια τους.

Σύμμαχος στη θωράκιση του οργανισμού ενάντια στη γήρανση και τις σοβαρές ασθένειες είναι οι αντιοξειδωτικές ουσίες. Η πρόσληψή τους θεωρείται καταλυτικής σημασίας, καθώς μειώνει τη βλάβη που προκαλούν στα κύτταρα οι ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι διασπασμένες ενώσεις που συσσωρεύονται στον οργανισμό, λόγω των τοξινών, του άγχους, της κακής διατροφής και άλλων παραγόντων, προκαλώντας καταστροφή των κυττάρων. Το οξειδωτικό στρες, όπως ονομάζεται αυτή η βλάβη, ευθύνεται για εκφυλιστικές νόσους, αναπνευστικές ή καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκινογενέσεις. Στη συνέχεια, παρουσιάζονται ορισμένα από τα βότανα, που απλώνουν ασπίδα προστασίας, λόγω των αντιοξειδωτικών τους ιδιοτήτων.

Ο Ιβίσκος

Οι κάλυκές του περιέχουν φλαβονειδή, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά και άλλες ουσίες που ενισχύουν τον οργανισμό, όπως ανθοκυανίνες, ριβοφλαβίνη, βιταμίνες. Ο αντιοξειδωτικός ρόλος του ενισχύεται από τις σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C που περιέχει, ενώ υποστηρίζεται ότι παρέχει προστασία ενάντια στις καρδιαγγειακές παθήσεις και ότι μειώνει τη χοληστερόλη.

Το γκίνγκο

Το γκίνγκο έχει πολύ ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Είναι αντιγηραντικό, βοηθά σε περιπτώσεις τοξικού σοκ και απορρόφησης ραδιενέργειας, ενώ, επίσης, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες. Η χρήση του είναι αρκετά διαδεδομένη, μέσω ομοιοπαθητικών σκευασμάτων που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Περιέχει φλαβονικά γλυκοσίδια, τερπενικές λακτόνες και κουερκετίνη, ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό.

Η ελιά

Οι καρποί του φυτού, πλούσιοι σε πολυφαινόλες και βιταμίνη Ε, είναι μεγάλης

αντιοξειδωτικής αξίας. Θωρακίζουν τον οργανισμό με τα καροτενοειδή και, κυρίως, το β-καροτένιο που περιέχουν. Επιπλέον, λειτουργούν ως ασπίδα για εκφυλιστικά νοσήματα ή τα λεγόμενα νοσήματα φθοράς, στα οποία συγκαταλέγονται οι καρδιακές παθήσεις, οι διάφορες μορφές καρκίνου και ο διαβήτης τύπου 2.

Η ντοματιά

Η λυκοπένη, η γνωστή ουσία στην οποία οφείλει η ντομάτα τις ευεργετικές της ιδιότητες, είναι μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία με αντικαρκινική δράση. Θεωρείται δύο φορές ισχυρότερη από την προβιταμίνη Α, η οποία, επίσης, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες. Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, η ντομάτα περιορίζει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, των πνευμόνων, του στομάχου, του μαστού, του τραχήλου, του εντέρου και του ορθού, του οισοφάγου, της στοματικής κοιλότητας και του παγκρέατος. Η λυκοπένη απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό, όταν καταναλώνεται μαζί με λίπος.

Η ροδιά

Συμβολίζει την καλή τύχη και κατά κάποιο τρόπο τη φέρνει, αφού είναι ένα φυτό πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Η συγκέντρωσή τους στο ρόδι θωρείται τριπλάσια από την αντίστοιχη στο πράσινο τσάι ή το κόκκινο κρασί. Συγκεκριμένα, περιέχει τανίνες, ανθοκυανίνες και ελλαγικό οξύ, με τον χυμό του να εμφανίζει μεγαλύτερη περιεκτικότητα στις ουσίες αυτές. Επίσης, περιέχει πολυφαινόλες που μειώνουν τις επιδράσεις της κακής χοληστερόλης και προστατεύουν από διάφορες μορφές καρκίνου.

Το σκόρδο

Στην ουσία αλλισίνη φαίνεται πως οφείλει το σκόρδο την αντιοξειδωτική δράση του. Σύμφωνα με ερευνητές, όταν η ουσία αυτή αποσυντίθεται γρήγορα παράγει σουλφενικό οξύ, το οποίο εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και, μάλιστα, με εκπληκτική ταχύτητα. Προκαταρκτικές έρευνες έχουν υποστηρίξει ότι η αλλισίνη εμποδίζει την εισβολή και τη μετάσταση των καρκινικών κυττάρων του παχέος εντέρου.

Το φασκόμηλο

Ονομάζεται και φυτό της μακροζωίας, ακριβώς, λόγω της ιδιότητάς του να καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό και, κατά συνέπεια, να προλαμβάνει βλάβες στα καρδιακά και νευρικά κύτταρα, μεταλλάξεις και καρκινογενέσεις. Συνήθως, καταναλώνεται σε ρόφημα, αφού πρώτα ρίξουμε μερικά φύλλα του σε ζεστό νερό και τα αφήσουμε λίγα λεπτά ώστε να απελευθερώσουν τα αιθέρια έλαια του φυτού.

Το δίκταμο

Η αντιοξειδωτική δράση αυτού του βοτάνου έχει μελετηθεί αρκετά από τους επιστήμονες και αποδίδεται στην πλούσια περιεκτικότητα των εκχυλισμάτων του σε πολυφαινόλες και τοκοφερόλες. Σύμφωνα με μελέτη του 1996, το φυτό ελαττώνει τη μεταλλαξιογόνο δράση ενός διατροφικού καρκινογόνου. Ο δίκταμος ήταν αφιερωμένος κατά την αρχαιότητα στη θεά Άρτεμη, καθώς θεωρούνταν ότι διευκόλυνε τον τοκετό.

Το τζίνσενγκ

Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχει

ευεξία. Τόσο το σιβηριανό, όσο και το κορεάτικο τζίνσενγκ, έχουν την ιδιότητα να αποτοξινώνουν τον οργανισμό μεταφέροντας οξυγόνο στα κύτταρα, ενώ κάποιες μελέτες υποστηρίζουν ότι η κατανάλωσή τους συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Στην Κίνα, όπου χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα, αποκαλείται «ρίζα της ζωής».

Το πράσινο τσάι

Λόγω της μεγάλης ποσότητας κατεχινών που περιέχει, ασκεί έντονη αντιοξειδωτική δράση. Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, μεταξύ άλλων, το πράσινο τσάι δρα κατά του καρκίνου, μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2. Στην Κίνα χρησιμοποιείται για θερα­πευτικούς σκοπούς, εδώ και 4.000 χρόνια.

Πορτοκαλιά

Περισσότερες από 170 εξέχουσες αντιοξειδωτικές ουσίες, με τη βιταμίνη C να είναι

μόνο μία από αυτές, περιέχει το προσφιλές πορτοκάλι. Οι ουσίες αυτές διακρίνονται σε τρεις κατηγορίες: τα φλαβονοειδή, τα λιμονειδή και τα καροτενοειδή. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι ο συνδυασμός των ουσιών πολλαπλασιάζει τις ιδιότητές τους και συνιστά ένα εξαίσιο προστατευτικό κοκτέιλ για την υγεία.

Πηγή: ehealthcyprus.com

Alobar's Place

Read more »

¨Ενα ποτό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταστρέφει τα καρκινικά κύταρα

Αυτό το ποτό θαύμα κυκλοφορεί εδώ και πολύ καιρό. 

Υπάρχει μια προσωπικότητα, ο  κ. Seto, που ορκίζεται γι αυτό. Θέλει να το δημοσιοποιήσει για να επιστήσει την προσοχή των ανθρώπων που έχουν καρκίνο. Αυτό είναι ένα ποτό που μπορεί να σας προστατεύσει απο τα μολυσμένα κύτταρα που σχηματίζονται στο σώμα σας, ή να περιορίσει την ανάπτυξη τους! Ο κ. Seto είχε καρκίνο του πνεύμονα. 

Του σύστησε να πίνει αυτό το ποτό ένας διάσημος βοτανολόγος από την Κίνα. Έπαιρνε αυτό το ποτό επιμελώς για 3 μήνες, τώρα η υγεία του έχει αποκατασταθεί, και ο ίδιος είναι έτοιμος να κάνει ένα ταξίδι αναψυχής. Χάρη σε αυτό το ποτό! Δεν βλάπτει σε τίποτα να δοκιμάσετε.

Είναι σαν ένα ποτό θαύμα! Είναι απλό.

Χρειάζεται μία ρίζα τεύτλων (δηλαδή των παντζαριών), ένα καρότο και ένα μήλο, που θα τα συνδυάσετε μαζί για να κάνουν το χυμό! Πλύνετε τα παραπάνω, τα κόβεται με τη φλούδα σε κομμάτια - τα βάζετε στον αποχυμωτή, και αμέσως πίνετε το χυμό. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λεμόνι ή λάιμ για περισσότερο δροσιστική γεύση.

Αυτό το ποτό θαύμα είναι αποτελεσματικό για τις ακόλουθες παθήσεις:

1. Αποτρέπει τα καρκινικά κύτταρα που αναπτύσσονται, και συγκρατεί τα καρκινικά κύτταρα να μην αναπτυχθούν.

2. Αποτρέπει την ασθένεια του  ήπατος, νεφρού, πάγκρεας, καθώς και να θεραπεύσει το έλκος.

3. Ενισχύει τον πνεύμονα, την πρόληψη καρδιακής προσβολής και την υψηλή αρτηριακή πίεση.

4. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

5. Καλό για την όραση, τα κόκκινα και τα κουρασμένα μάτια ή την ξηροφθαλμία

6. Βοηθάει στην εξάλειψη του μυϊκού πόνου

7. Αποτοξινώνει, βοηθώντας την κινητικότητα του εντέρου, και εξαλείφει την δυσκοιλιότητα. Επομένως θα κάνει το δέρμα σας πιό υγιές και να φαίνεται πιο λαμπερό. Σαν να το έστειλε ο Θεός για το πρόβλημα της ακμής.

8. Βελτιώνει την κακοσμία του στόματος, που οφείλεται στην δυσπεψία, και την λοίμωξη του λαιμού.

9.Βελτιώνει τους πόνους.

10. Βοηθάει τον πάσχων από αλλεργική ρινίτιδα (πυρετός εκ χόρτου).

Δεν υπάρχει απολύτως καμία παρενέργεια. Ιδιαίτερα θρεπτικό και απορροφάται εύκολα. Πολύ αποτελεσματικό αν χρειαστεί να χάσετε βάρος.Θα παρατηρήσετε ότι το ανοσοποιητικό σας σύστημα θα βελτιωθεί μετά από 2 εβδομάδες.

Φροντίστε να το πίνετε αμέσως από τον αποχυμωτή για καλύτερο αποτέλεσμα.


ΠΌΤΕ να το πιείτε:
Το πρώτο πράγμα που θα κάνετε είναι να το πιείτε το πρωί με άδειο στομάχι! Μετά από μία ώρα μπορείτε να φάτε πρωινό. Για γρήγορα αποτελέσματα ΠΙΕΊΤΕ δύο φορές την ημέρα, το πρωί και πριν από τις 17:00

Πηγή

Alobar's Place

Read more »

Κρόκος και τζινσένγκ τα πιο αφροδισιακά

Αν θέλετε να κάνετε πιο «πικάντικη» τη σεξουαλική ζωή σας, δοκιμάστε να προσθέσετε περισσότερο κρόκο (ζαφορά) και τζίνσενγκ στη διατροφή σας, καθώς μια νέα καναδική επιστημονική έρευνα, που μελέτησε όλα τα φυσικά αφροδισιακά, κατέταξε αυτά τα δύο στην κορυφή του σχετικού καταλόγου.

Οι ερευνητές του πανεπιστημίου του Γκελφ στο Οντάριο, με επικεφαλής τον καθηγητή Μάσιμο Μαρκόνε του τμήματος επιστήμης των τροφίμων, που δημοσιεύουν τη σχετική μελέτη στο διεθνές περιοδικό έρευνας τροφίμων “Food Research International”, αναφέρουν ότι το κρασί και η σοκολάτα φαίνεται επίσης να έχουν αφροδισιακές ιδιότητες, όμως αυτές βρίσκονται κυρίως στο μυαλό, καθώς επηρεάζουν το επίπεδο των ενδορφινών και της σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Ειδικότερα, το αλκοόλ επιβεβαιώθηκε ότι αυξάνει μεν τη σεξουαλική διέγερση, αλλά μειώνει τη σεξουαλική απόδοση (γι’ αυτό, θέλει προσοχή…).

Τα αφροδισιακά έχουν χρησιμοποιηθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια παντού στη Γη, όμως η επιστήμη πίσω από τις υποτιθέμενες φυσιολογικές και ψυχολογικές «ερεθιστικές» ιδιότητες τους -και κατά πόσο αυτές επαληθεύονται- δεν έχει μέχρι στιγμής αναπτυχθεί σε επαρκή βαθμό, σύμφωνα με τους καναδούς επιστήμονες. Οι τελευταίοι προχώρησαν στην πιο λεπτομερή συγκριτική καταγραφή και αξιολόγηση (μετα-ανάλυση) που έχει γίνει μέχρι σήμερα, εξετάζοντας εκατοντάδες δημοσιευμένες μελέτες πάνω στο θέμα.

Όπως είπαν, «υπάρχει ανάγκη για φυσικά προϊόντα που βελτιώνουν το σεξ, χωρίς να έχουν αρνητικές παρενέργειες». Στην εποχή μας, προβλήματα όπως η στυτική δυσλειτουργία αντιμετωπίζονται κυρίως με συνθετικά φάρμακα όπως το «Βιάγκρα», τα οποία όμως μπορεί να έχουν παρενέργειες, όπως πονοκεφάλους, μυικούς πόνους, θόλωση της όρασης κ.α.

Αν και οι ερευνητές αναφέρουν ότι και άλλες τροφές, όπως το σκόρδο και το μοσχοκάρυδο, φαίνεται να αυξάνουν τη σεξουαλική διέγερση των ζώων, εμφανίζονται επιφυλακτικοί θεωρώντας ότι χρειάζονται και άλλες κλινικές μελέτες για να κατανοηθούν οι αφροδισιακές επιδράσεις τους στους ανθρώπους.

Άλλα φαγητά που φημίζονται για τις αφροδισιακές ιδιότητές τους, είναι τα στρείδια (ο Καζανόβας φημολογείται ότι έτρωγε για πρωϊνό κάθε μέρα 50 από αυτά), το σαλάμι, το τσίλι κ.α.

Πηγή

Alobar's Place

Read more »

Κατάθλιψη, πως να απελευθερωθείτε

Η κατάθλιψη στηρίζεται σε καταπιεσμένα αρνητικά συναισθήματα που έχουν βάση τον φόβο και έχουν δημιουργηθεί από την εμβρυακή, τη νηπιακή, την παιδική μας ηλικία και εν γένει από το παρελθόν. Τα καταπιεσμένα αρνητικά αυτά συναισθήματα κρατούν μπλοκαρισμένη μέσα τεράστια ποσότητα ενέργειας. Είναι καταπιεσμένα, διότι το συνειδητό μας δεν είχε τη δύναμη να τα ξεπεράσει την εποχή που συνέβησαν και τα απώθησε στο υποσυνείδητο. Όταν επαναληφθεί το ερέθισμα, τότε τα αρνητικά συναισθήματα έρχονται ξανά στην επιφάνεια. Όπως προανέφερα, η αιτία που δεν μπορούμε να ξεφύγουμε από την κατάθλιψη είναι οι λανθασμένες αρνητικές πεποιθήσεις, δηλαδή τα βαθύτερα πιστεύω που έχουμε, ότι δεν είμαστε ικανοί, δεν είμαστε αρκετοί για να ζήσουμε ευτυχισμένοι ή, ακόμη χειρότερα, ότι είμαστε ένοχοι, ότι δεν μας αξίζει η χαρά και ότι πρέπει να τιμωρηθούμε. Η μόνη αλήθεια είναι ότι είμαστε ψυχές, πνεύματα γεμάτα φως που μπορούν να πετύχουν τα πάντα (κινούμενοι από αγάπη, ταπεινοφροσύνη, γενναιοδωρία, όλες δηλαδή τις αρετές που έχει η Πηγή μας), όλες οι άλλες πεποιθήσεις είναι λανθασμένες.

Θα ασχοληθούμε ιδιαίτερα με τη θεραπεία της κατάθλιψης, διότι από κατάθλιψη πάσχει ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού μας (40 εκατομμύρια άνθρωποι στην Αμερική). Η κατάθλιψη είναι η ιδιαιτέρως ύπουλη και επικίνδυνη ασθένεια, διότι μπορεί να προκαλέσει όλες τις ανίατες ασθένειες (καρκίνο, σκλήρυνση κατά πλάκας κ.ά.), από τις οποίες πάσχει σήμερα ο άνθρωπος, αλλά και άλλες σοβαρές ασθένειες, όπως πολιομυελίτιδα, μόνιμες αϋπνίες, οι οποίες οδηγούν σε κατάρρευση του οργανισμού. Το χειρότερο στην κατάθλιψη είναι ότι το άτομο σκέπτεται συνεχώς τον θάνατο.

Με την κατάθλιψη ο άνθρωπος παθαίνει ό,τι χειρότερο μπορεί να πάθει, αισθάνεται εντελώς ξεκομμένος από την Πηγή του, αισθάνεται φόβο, κυριολεκτικά πανικό, κατηγορεί τον εαυτό του για τα πάντα, απορρίπτει εντελώς τον εαυτό του και κάνει συνεχώς αρνητικές σκέψεις, οι οποίες με τη σειρά τους δημιουργούν αρνητικές πεποιθήσεις για όλα στη ζωή του. Ο άνθρωπος αν αισθάνεται ξεκομμένος, τότε παθαίνει όλες τις αρρώστιες που υπάρχουν, διότι το ανοσοποιητικό του σύστημα μπλοκάρεται ή διαταράσσεται, όπως έγινε μ’ εμένα και έπαθα σκλήρυνση κατά πλάκας. Επίσης, όπως είδαμε στην κβαντική φυσική, τα πάντα δημιουργούνται από τη συνείδησή μας, δηλαδή από τις σκέψεις και τις πεποιθήσεις μας. Αν επικεντρώνουμε την προσοχή μας, τη συνείδησή μας σε αρνητικές σκέψεις, τότε τα πάντα στη ζωή μας θα είναι αρνητικά και θα οδηγηθούμε στην καταστροφή του οργανισμού μας και των ανθρώπων που είναι δίπλα μας.

O ψυχίατρος Dr Hank Krol συνδύασε τις τεχνικές του EFT με την κλασική θεραπεία για την κατάθλιψη την CBT (Cognitive Behavior Therapy - γνωστική θεραπεία συμπεριφοράς).

Η γνωστική θεραπεία συμπεριφοράς διδάσκει τους πάσχοντες από κατάθλιψη να σταματήσουν τον αρνητικό τρόπο σκέψης -ότι όλα πηγαίνουν στραβά-, βλέποντας το ποτήρι πάντα μισοάδειο και κατηγορώντας συνεχώς τους εαυτούς τους για τα πράγματα που δεν ελέγχουν.

Εδώ η ενεργητική ψυχολογία (το EFT και άλλοι μέθοδοι, οι οποίες συνδυάζουν τον θετικό προγραμματισμό με την ενεργειακή αποφόρτιση), προσθέτει ένα πρόσθετο μέσο, για να στείλει ηλεκτρομαγνητικά σήματα, τα οποία κατευθείαν απελευθερώνουν τις νευρολογικές επιπτώσεις, οι οποίες απορρέουν από τις αρνητικές σκέψεις και συνήθειες. Οι τεχνικές EFT απενεργοποιούν με άμεσο και ακριβή τρόπο όλες τις συνέπειες που έχει η «απροσάρμοστη», αρνητική συμπεριφορά και ο τρόπος σκέψης του ασθενούς, που πάσχει από κατάθλιψη, και τον κάνουν να βλέπει τα πράγματα θετικότερα. Βέβαια η κατάθλιψη ξεπερνιέται εφαρμόζοντας εκτός από το EFT όλες τις παραπάνω μέθοδος (The healing code, acupressure, κινησιολογία, εναρμόνιση των ενεργειακών μεσημβρινών, τεχνική του Hearth Math για την εναρμόνιση των παλμών της καρδιάς μας και ακούγοντας κάθε βράδυ όταν κοιμηθούμε το cd του βιβλίου δημιουργούμε νέα νευρωνικά δίκτυα).

Επίσης, η κατάθλιψη βελτιώνεται πάρα πολύ με τον διαλογισμό και την πίστη του ασθενούς.

Η δύναμη της σκέψης και της πίστης παίζει κυρίαρχο ρόλο στη φυσική παραγωγή της σεροτονίνης, του κύριου νευροδιαβιβαστή, η έλλειψη του οποίου οδηγεί στην κατάθλιψη.

Πρόσφατες έρευνες στον εγκέφαλο απέδειξαν ότι τα πιστεύω μας ωθούν τον εγκέφαλό μας να προχωρήσει στην έκκριση μιας ευρείας ζώνης βιοχημικών ουσιών. Οι ουσίες αυτές είναι ενδορφίνες, φυσικές ναρκωτικές ουσίες οι οποίες μας κάνουν να αισθανόμαστε ωραία. Όταν έκαναν MRI στον εγκέφαλο ασθενών που πήραν placebo διαπίστωσαν ότι ο εγκέφαλός τους είχε παράγει σημαντικές ποσότητες ενδορφινών.

Τα placebo που συντελούν στη θεραπεία του ασθενούς βασίζονται στην πίστη του ασθενούς.

Τα παραπάνω αποδείχθηκαν από τον ψυχολόγο Dr Irving Kristol, καθηγητή στο Πανεπιστήμιο της αμερικανικής πολιτείας Connecticut, όπου διεξήγαγε 19 μελέτες με placebo (χάπι χωρίς καμία φαρμακευτική ουσία). Τα αποτελέσματα ήταν θεαματικά, τα placebo είχαν 75% επιτυχία στη θεραπεία της κατάθλιψης, δηλαδή η επιτυχία της πίστης του ασθενούς συνετέλεσε κατά 75% στη θεραπεία του, ενώ τα πραγματικά αντικαταθλιπτικά, που περιείχαν σεροτονίνη, συνετέλεσαν μόνο επιπλέον 25%.

Ο Dr Andrew Weil, κλινικός καθηγητής και ιδρυτής του προγράμματος ολιστικής ιατρικής στο πανεπιστήμιο της Αριζόνας, ο οποίος ασχολήθηκε όλη του τη ζωή με παράγοντες που επιμηκύνουν τη ζωή του ανθρώπου, μας λέει ξεκάθαρα ότι οι σκέψεις μας, τα συναισθήματά μας και η στάση μας στη ζωή καθορίζει τα χρόνια και την ποιότητα της ζωής που θα ζήσουμε. Θεωρεί ότι τα φάρμακα δεν θεραπεύουν την εσωτερική μας ανησυχία και την κατάθλιψη, πρέπει δε να χορηγούνται για πολύ μικρό χρονικό διάστημα σε ακραίες περιπτώσεις, για να αποφύγουμε κατάσταση απώλειας ζωής ή έντονων επιπλοκών που προκαλεί στον οργανισμό μας η βαθιά κατάθλιψη. Τα φάρμακα, σύμφωνα με τον Dr Andrew Weil, είναι τοξικά, δημιουργούν εξάρτηση και αλλοιώνουν τη χημεία του εγκεφάλου με τέτοιο τρόπο που αυξάνουν παρά μειώνουν τις πιθανότητες να έχουμε συναισθηματικά προβλήματα στο μέλλον.

Όπως το είπαν τρεις κορυφαίοι ψυχίατροι στην Αμερική, οι Thomas Lewis, Fari Amini και Richard Lannon στο βιβλίο τους «A General Theory of Love» παραδέχθηκαν ότι όλα τα προβλήματα που έχει ο άνθρωπος οφείλονται στην έλλειψη αγάπης. Η λύση βρίσκεται στην καρδιά των ανθρώπων, ενώ η ιατρική σήμερα δεν μπορεί να προσφέρει τίποτα περισσότερο από μερικές λεπτομέρειες στη συναισθηματική ζωή των ασθενών τους. Κατέληξαν ότι η αγάπη μάς δημιουργεί το ποιοι είμαστε, και τι μπορούμε να γίνουμε.

Επίσης, κυρίαρχοι ψυχίατροι και ψυχολόγοι, όπως ο Dr Zindel Segal, καθηγητής ψυχιατρικής και ψυχολογίας στο πανεπιστήμιο του Τορόντο, o Dr Mark Williams, καθηγητής κλινικής ψυχολογίας του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και o Dr John Teasdale, ερευνητής στο ψυχιατρικό τμήμα του University of Oxford και του τμήματος ερευνών λειτουργίας του εγκεφάλου του πανεπιστήμιου του Cambridge, θεωρούν ότι ο άνθρωπος που πάσχει από κατάθλιψη αρχίζει να βλέπει τα πράγματα πιο θετικά κάνοντας διαλογισμό, με αποτέλεσμα να συνειδητοποιήσει ότι η πραγματικότητά του είναι καλύτερη από αυτήν που αντιλαμβάνεται και να ξεφύγει ουσιαστικά από την κατάθλιψη, χωρίς να χρειάζεται να παίρνει φάρμακα όλη του τη ζωή.

Ο Dr Zindel Segal, ο Dr Mark Williams και ο Dr John Teasdale συνεργάστηκαν με τον συγγραφέα και δάσκαλο του διαλογισμού, καθηγητή του University of Massachusetts Medical School, Dr Jon Kabat - Zinn, για να γράψουν ένα cd με διαλογισμό, που θα βοηθά αυτούς που έχουν κατάθλιψη, το οποίο υπάρχει στο βιβλίο τους «The Mindful Way Through Depression:Freeing Yourself from Chronic Unhappiness». Στο βιβλίο αυτό μας εξηγούν ξεκάθαρα ότι τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα θεραπεύουν την κατάθλιψη όσον καιρό τα παίρνει ο ασθενής, όμως, αν σταματήσει, τότε η ασθένεια επανέρχεται. Αυτό συμβαίνει διότι τα φάρμακα δεν διορθώνουν την αιτία της κατάθλιψης, που είναι ότι τα αρνητικά πιστεύω του ασθενή που έχουν δημιουργηθεί από τραυματικές εμπειρίες και αρνητικούς προγραμματισμούς, που έχει δεχτεί στην παιδική του ηλικία. Στις αρχές τις δεκαετίας του 1990, οι καθηγητές ψυχιατρικής και ψυχολογίας Zindel Segal, Mark Williams και Dr John Teasdale ξεκίνησαν μια νέα προσέγγιση θεραπείας της κατάθλιψης. Στην αρχή εξέτασαν τι κάνει την κατάθλιψη να επανέρχεται, αλλά και πώς ο εγκέφαλος του ασθενή, που είναι σε κατάθλιψη, συνδέει αμέσως την ψυχολογική διάθεση, τις σκέψεις, τη συμπεριφορά και το σώμα του έτσι ώστε η κατάθλιψη να επανέρχεται συνεχώς.

Στη συνέχεια εξέτασαν τη Γνωστική Θεραπεία (Cognitive Therapy) που εφάρμοζαν οι ψυχίατροι και βοηθούσαν πολύ τους ασθενείς τους. Σκέφτηκαν λοιπόν ότι είναι καλύτερο να βρουν κάποια μέθοδο που να διδάσκουν τους ανθρώπους τι πρέπει να κάνουν πριν πάθουν κατάθλιψη.

Ο καθηγητής του University of Massachusetts Medical School, Dr Jon Kabat - Zinn, εισήγαγε τον διαλογισμό ως κύρια μέθοδο, για να ξεπερνά ο άνθρωπος όλες τις καταστάσεις που του δημιουργούν στρες. Ανακάλυψαν λοιπόν ότι με τον διαλογισμό ο άνθρωπος αναπτύσσει μια ιδιαίτερη επίγνωση, γνωστή ως επαγρύπνηση, επίγνωση (mindfulness), αισθάνεται μια πληρότητα και ξεφεύγει από τις αρνητικές σκέψεις που τον οδηγούν στην καταστροφή. Mindfulness είναι η επίγνωση που επιτυγχάνεται όταν επικεντρώνουμε την προσοχή μας στο παρόν, χωρίς να κρίνουμε τα γεγονότα και την κατάσταση που βρισκόμαστε. Ο Dr Jon Kabat - Zinn έχει δημιουργήσει ένα πρόγραμμα που το ονόμασε Mindfulness based stress reduction program, ένα πρόγραμμα που μειώνει το στρες, που βασίζεται σε μια επαγρύπνηση, μια ολοκληρωμένη επίγνωσή μας που βασίζεται στον διαλογισμό.

Οι παραπάνω καθηγητές της ψυχιατρικής ανακάλυψαν ότι η καλύτερη μέθοδος για να θεραπεύσουν την κατάθλιψη είναι ο συνδυασμός του διαλογισμού με τη Γνωστική Θεραπεία, καθώς ο ασθενής βοηθείται να συνειδητοποιήσει ότι είναι λάθος να σκέπτεται αρνητικά.

Αν πάμε με τη σκέψη να ξεφύγουμε από την κατάθλιψη, τότε μπαίνουμε όλο και πιο πολύ σε ένα βαθύ αρνητικό τούνελ. Η αρνητική σκέψη ανασύρει από το παρελθόν καταστάσεις που έχουμε αποτύχει, έως ότου καταλήξουμε ότι δεν αξίζουμε τίποτα. Βλέπουμε τα πάντα να είναι μαύρα, αισθανόμαστε φόβο, κυριολεκτικά πανικό, απορρίπτουμε και κατηγορούμε τον εαυτό μας για όλα.

Η λύπη (είναι ξεκάθαρα φόβος εγκατάλειψης, φόβος απόρριψης) που αισθανόμαστε με την κατάθλιψη μας οδηγεί πάντα σε αρνητικές σκέψεις. Όταν είμαστε στενοχωρημένοι πάντα οδηγούμαστε σε αρνητικές σκέψεις, γι’ αυτό σκοπός μας είναι να είμαστε πάντα χαρούμενοι. Η πραγματική φύση μας είναι να ρέει πάντα μέσα μας η χαρά και η αγάπη. Μόνο τότε έχουμε σθένος. Σε διαφορετική περίπτωση, είμαστε σε λανθάνουσα κατάσταση, έχουμε έλλειψη σθένους, είμαστε δηλαδή ασθενείς.

Είναι πολύ σημαντικό για τους γονείς να δίνουν στα παιδιά τους απεριόριστη αυτοεκτίμηση. Έχει παρατηρηθεί ότι παιδιά γονιών οι οποίοι είναι διάσημοι ή έχουν μεγάλο εγώ, πάσχουν από κατάθλιψη, διότι οι γονείς τους με την εγωκεντρική συμπεριφορά τους έκαναν τα παιδιά τους να πιστεύουν ότι δεν αξίζουν. Μάλιστα, πολλοί γονείς διαπληκτίζονται έντονα μπροστά στα παιδιά τους, με αποτέλεσμα οι σκηνές αυτές να δημιουργούν τραυματικές εμπειρίες στα παιδιά. Επειδή η συναισθηματική αναταραχή είναι μεγάλη, για να την αντέξει ένα μικρό παιδί, το συνειδητό αποθηκεύει βαθιά στο υποσυνείδητο τα τραυματικά αυτά γεγονότα, τα οποία όμως ανασύρονται στην επιφάνεια με διάφορα γεγονότα και δημιουργούν κατάθλιψη.

Οριστική λύση για την κατάθλιψη είναι η ενεργειακή θεραπεία, καθώς η θετική ενέργεια που δίνουμε στα τσάκρας του ατόμου που έχει κατάθλιψη, διώχνουμε την αρνητική ενέργεια που είναι εγκλωβισμένη στο σώμα του. Η αρνητική αυτή ενέργεια, με τις αρνητικές δονήσεις που παράγει, μας οδηγεί σε αρνητικές σκέψεις και αρνητικά συναισθήματα. Ο θεραπευτής, με την ενέργεια που μεταδίδει στα τσάκρας, τα εναρμονίζει. Τα τσάκρας στέλνουν θετικά ηλεκτρομαγνητικά κύματα στον υποθάλαμο και στην υπόφυση και παράγουν ορμόνες οι οποίες ηρεμούν κάθε ανησυχία και κάνουν το καταθλιπτικό άτομο να αισθάνεται γαλήνη και πληρότητα.

Όπως βλέπετε, πράγματα είναι τόσο απλά. Μόνο όταν η ψυχή μας καλυφθεί από ένα μαύρο πέπλο, τότε μόνο παθαίνουμε κατάθλιψη. Όταν αφαιρέσουμε το μαύρο πέπλο (απενεργοποιήσουμε τα αρνητικά συναισθήματα), η ψυχή μας, η ύπαρξή μας ξαναβρίσκει το φως της.

Ο Θεός, το σύμπαν τα πάντα είναι έτοιμα να μας δώσουν ότι ζητήσουμε όταν και εμείς είμαστε, νοητικά έτοιμοι. Το cd που υπάρχει στο βιβλίο μου, θα σας βοηθήσει να επαναπρογραμματίσετε τον εγκέφαλό σας και να απαλλαγείτε από την κατάθλιψη, πρέπει επίσης να προσεύχεσθε συνεχώς να σας δίδεται φώτιση, να μην ξεχνάτε ποτέ ότι είμαστε πνεύματα που όταν είμαστε συνδεδεμένοι με την Πηγή μας, όταν αισθανόμαστε παιδιά του Θεού και αισθανόμαστε σιγουριά, ασφάλεια για το μέλλον όλα πάνε καλά τέλεια.

Να σκέπτεστε ότι ο θεός εργάζεται μέσα σας. Δημιουργούμε λοιπόν κάθε στιγμή τον εαυτό μας με τον τρόπο που σκεπτόμαστε με τα συναισθήματα που νιώθουμε. Τα γονίδιά μας λοιπόν μεταφράζουν τις επιθυμίες της διάνοιας και κατευθύνουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα, τα κύτταρα και τα όργανά μας. Ανάλογα με τα συναισθήματά μας δημιουργούν ασθένειες ή μας αυξάνουν το προσδόκιμο της ζωής μας και μας κάνουν να «πετάμε» από υγεία και ευεξία. Η ελεύθερη βούλησή μας βελτιστοποιεί τις φυσικές δυνάμεις της έκφρασης των γονιδίων μας για να έχουμε πλήρη υγεία, ευημερία, αλλά και πρόοδο στην τέχνη και στην επιστήμη.

Η κατάθλιψη είναι φόβος και φόβος σημαίνει ελλιπή πίστη, απουσία του Θεού, έλλειψη αγάπης, άγνοια της Αλήθειας, η μόνη αλήθεια είναι ότι τα πάντα είναι άμορφη ενέργεια που αποκαλούμε Θεό, του οποίου η βασική ουσία είναι η αγάπη. Όταν διακατεχόμαστε από αγάπη, αγάπη αυτή μετατρέπεται σε κοσμική ενέργεια που μπορεί να κάνει τα πάντα. Ο φόβος μας εμποδίζει να βιώσουμε το Εγώ Ειμί, να γίνουμε δημιουργοί. Όταν βρισκόμαστε σε δύσκολη θέση αυτό σημαίνει ότι η γνώση μας για το θεό είναι προς το παρών ελλιπής και όταν βελτιώνονται τα πράγματα σημαίνει ότι η γνώση μας για το θεό γίνεται σαφέστερη.

Συμπέρασμα: Είδαμε ξεκάθαρα ότι οι καθηγητές ψυχιατρικής και ψυχολογίας σήμερα συνδυάζουν τη Γνωστική Θεραπεία συμπεριφοράς, που διδάσκει τους πάσχοντες από κατάθλιψη να σταματήσουν τον αρνητικό τρόπο σκέψης, με τον διαλογισμό, δηλαδή με θετικό προγραμματισμό, ο οποίος βοηθά τον ασθενή να έχει επίγνωση της πραγματικής φύσης του και να ξεφύγει από την κατάθλιψη. Επίσης, με το EFT, με το οποίο στέλνουμε ηλεκτρομαγνητικά σήματα, τα οποία κατευθείαν απελευθερώνουν τις νευρολογικές επιπτώσεις που απορρέουν από τις αρνητικές σκέψεις και συνήθειες.

Δηλαδή, ο συνδυασμός της Γνωστικής Θεραπείας συμπεριφοράς, η οποία πείθει τον ασθενή ότι ο αρνητικός τρόπος σκέψης δεν είναι ορθός, σε συνδυασμό με τον θετικό προγραμματισμό που επιτυγχάνεται με τον διαλογισμό και την επανασύνδεση της ροής της ενέργειας που επιτυγχάνεται με το EFT, o ασθενής θεραπεύεται οριστικά από την κατάθλιψη, χωρίς να χρειάζεται να παίρνει αντικαταθλιπτικά φάρμακα για όλη του τη ζωή.

Εφαρμόζοντας όμως και τις άλλες μεθόδους(ξεμπλοκάρισμα μεσημβρινών, εναρμόνιση ενεργειακών κέντρων, Healing Code) που είναι πιο ολοκληρωμένες από το EFT, διότι ασχολούνται με όλο τον ενεργειακό μεσημβρινό και όχι την αρχή του που κάνει το EFT, θα έχουμε καλύτερα αποτελέσματα.

Άρα, αποδεικνύεται ακόμη μια φορά ότι ο οργανισμός μας έχει τη σοφία να παράγει μόνος του όποιο φάρμακο χρειάζεται, αρκεί να τον αφήσουμε να λειτουργήσει, αρκεί να πιστεύουμε στη σοφία του, αρκεί να μην απενεργοποιούμε το αμυντικό μας σύστημα με αρνητικές σκέψεις, πεποιθήσεις και αρνητικά συναισθήματα.

Με την ενεργειακή θεραπεία στα τσάκρας και ιδίως στο τσάκρας του τρίτου ματιού εναρμονίζουμε την ενέργεια, που διαμέσου του υποθαλάμου δίνει εντολή στην υπόφυση να παράγει ορμόνες, οι οποίες γαληνεύουν το σώμα μας και το πνεύμα μας. Μόνο όταν η ψυχή μας καλυφθεί από ένα μαύρο πέπλο, μόνο αν έχουμε αποκοπεί από την Πηγή μας, από την αγάπη, από το φως, τότε μόνο παθαίνουμε κατάθλιψη. Όταν αφαιρέσουμε το μαύρο πέπλο με την ενεργειακή θεραπεία στα τσάκρας, δηλαδή απαλλαγούμε από τα αρνητικά συναισθήματα και την αρνητική ενέργεια που έχουν εγκλωβίσει στο σώμα μας, η ψυχή μας ή ύπαρξή μας ξαναβρίσκει το φως της.

Πηγή

Alobar's Place

Read more »

Το κάρι καθυστερεί βλάβες στο συκώτι

Ουσία που περιέχεται στο κάρυ φαίνεται πως καθυστερεί τη βλάβη στο συκώτι η οποία οδηγεί τελικά σε κίρρωση, δήλωσαν ερευνητές.
Σε έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό ‘Gut’, Αυστριακοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση κουρκουμίνης από ποντικούς μείωνε τα είδη φλεγμονής που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στο συκώτι. Προηγούμενη έρευνα υπέδειξε ότι η κουρκουμίνη έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μπορεί ενδεχομένως να βοηθούν στην καταπολέμηση της νόσου.
Ορισμένες έρευνες υπέδειξαν ότι μπορεί να καταστείλει καρκινικούς όγκους και ότι άνθρωποι που καταναλώνουν πολύ κάρυ μπορεί ενδεχομένως να είναι λιγότερο ευάλωτοι στη νόσο, αν και η κουρκουμίνη χάνει τις αντικαρκινικές της ιδιότητες γρήγορα στην πέψη.
Η ερευνητική ομάδα θέλησε να εξετάσει την ενδεχόμενη συμβολή της κουρκουμίνης στην καθυστέρηση της βλάβης που προκαλείται από προοδευτική φλεγμονώδη νόσο του ήπατος.
Οι βλάβες στο συκώτι μπορούν να οδηγήσουν σε κίρρωση του ήπατος. Ο επικεφαλής της έρευνας, Michael Trauner, από το Πανεπιστήμιο του Γκράτς στην Αυστρία, ανέλυσε δείγματα αίματος και ιστού ποντικών με χρόνια φλεγμονή ήπατος πριν και μετά την πρόσθεση κουρκουμίνης στη διατροφή τους, για 4 έως 8 εβδομάδες. Ανακάλυψε ότι η διατροφή με κουρκουμίνη μείωσε σημαντικά το μπλοκάρισμα του χοληδόχου πόρου και τη βλάβη των ηπατικών κύτταρων έχοντας παρεμβληθεί στις οδούς χημικών σινιάλων που εμπλέκονται στη φλεγμονή.
Αν και η έρευνα ήταν σε πολύ αρχικό στάδιο, οι επιστήμονες δήλωσαν ότι φαίνεται πως η κουρκουμίνη στοχεύει αρκετά διαφορετικά μέρη της διαδικασίας φλεγμονής και θα μπορούσε να αποτελέσει υποσχόμενη αγωγή για το μέλλον.
Αμερικανοί ερευνητές δήλωσαν το 2007 ότι ανακάλυψαν πως η κουρκουμίνη μπορεί ενδεχομένως να ενισχύσει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού στη νόσο του Alzheimer.

Πηγή

Alobar's Place

Read more »

Ένα πείραμα με τη χορτοφαγία

Ο Graham Hill εκθέτει τα πλεονεκτήματα της χορτοφαγίας και, για όσους θα ήθελαν να τη δοκιμάσουν αλλά διστάζουν, προτείνει μια δυναμική και εφαρμόσιμη λύση.

 Παρακολουθήστε το βίντεο με ελληνικούς υπότιτλους 

Alobar's Place

Read more »