Social Icons

Παρασκευή 1 Μαρτίου 2013

Επτά Τροφές Που Οι Ειδικοί Δεν Θα Έτρωγαν Ποτέ.


Επιστήμονες της βιομηχανίας των τροφίμων, ρίχνουν φως σε ορισμένα κατά τ’ άλλα καθημερινά τρόφιμα υπεράνω υποψίας, τα οποία, ωστόσο, στην πραγματικότητα είναι γεμάτα τοξίνες και χημικά, παράλληλα, μας δίνουν απλές εναλλακτικές, για μια πιο υγιεινή και καθαρή διατροφή. «Καθαρή διατροφή» σημαίνει να επιλέγουμε φρούτα, λαχανικά τα οποία καλλιεργούνται, μεγαλώνουν και πωλούνται με την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία.
Συχνά αυτά είναι βιολογικά και μόνο σπανίως (αν ποτέ) δύνανται να περιέχουν πρόσθετα.
Στην καθημερινότητά μας όμως, σε ορισμένες περιπτώσεις οι μέθοδοι που ακολουθούνται από τους παραγωγούς τροφίμων δεν είναι ούτε καθαρές, ούτε βιώσιμες για το περιβάλλον. Το αποτέλεσμα είναι να βλάπτεται η υγεία μας, το περιβάλλον ή και τα δύο.
Αποφασίσαμε έτσι, να ρίξουμε μια διαφορετική ματιά στη διατροφή μας, μέσα από τα μάτια των ανθρώπων που σκοπό της ζωής τους έχουν να μελετούν και να ανακαλύπτουν τι είναι ασφαλές — και τι όχι — για κατανάλωση. Τους θέσαμε ένα απλό και ξεκάθαρο ερώτημα: «Ποιες τροφές αποφεύγετε;» Δεν υποστηρίζουμε ότι, οι απαντήσεις τους, συνθέτουν μια λίστα «απαγορευμένων τροφών». Πιθανότατα όμως, το να επιλέξετε την εναλλακτική που προτείνουν, θα σας εξασφαλίσει καλύτερη υγεία — και ηρεμία

* Ο ενδοκρινολόγος δεν θα φάει: Ντομάτα σε μεταλλική κονσέρβα !!! Ο Fredrick Vom Saal είναι ενδοκρινολόγος στο Πανεπιστήμιο του Μιζούρι και ασχολείται με τη μελέτη της Βισφαινόλης-Α (bisphenol-A, BPA). Το πρόβλημα: Η συνθετική ρητίνη με την οποία είναι επενδυμένο το εσωτερικό των μεταλλικών κονσερβών, περιέχει τη χημική ένωση BPA. Η έρευνα έχει δείξει ότι η BPA, πέρα από τις ιδιότητες που την κάνουν χρήσιμη στη βιομηχανία πλαστικών, δρα μέσα στον ανθρώπινο οργανισμό και ως συνθετικό οιστρογόνο, το οποίο έχει συνδεθεί με ένα φάσμα ασθενειών που πιάνει από αναπαραγωγικές δυσλειτουργίες, μέχρι καρδιοπάθειες, διαβήτη και παχυσαρκία. Δυστυχώς, η οξύτητα του ζωμού της ντομάτας, προκαλεί έκπλυση της BPA, μεταφέροντάς την  από τη ρητίνη μέσα στο ζωμό και, στη συνέχεια, μέσα στο φαγητό σας.
Οι μελέτες δείχνουν ότι η BPA στο σώμα των περισσότερων ανθρώπων υπερβαίνει το κρίσιμο εκείνο μέγεθος, πέρα από το αντίστοιχο όπου αρχίζει να επηρεάζεται η παραγωγή σπέρματος και να προκαλείται χρωμοσωμική βλάβη στα ωάρια των πειραματόζωων. «Είναι δυνατό να ληφθούν 50 mcg BPA ανά λίτρο, από μια κονσέρβα ντομάτας και αυτή είναι μια ποσότητα που θα έχει αντίκτυπο στους ανθρώπους, ιδιαίτερα τους νεότερους», λέει ο vom Saal· «εγώ ούτε που πλησιάζω κονσέρβα ντομάτας». Η λύση: Επιλέξτε ντομάτες σε γυάλινα μπουκάλια (τα οποία δεν περιέχουν εσωτερική επίστρωση ρητίνης). Μπορείτε επιπλέον, να επιλέξετε μεταξύ διαφόρων τύπων συσκευασιών Tetra Pak.
Συμβουλή εξοικονόμησης: Εάν η συνταγή σας το επιτρέπει, αντί για κονσέρβα ντομάτας, χρησιμοποιήστε εμφιαλωμένη σάλτσα ζυμαρικών (σε γυάλινο μπουκάλι). Για να είναι η γεύση της σάλτσας όσο το δυνατόν πιο κοντά στην αρχική γεύση της ντομάτας, ψάξτε για σάλτσες με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (αλάτι) και όσο το δυνατό λιγότερα επιπρόσθετα μυρωδικά και άλλα υλικά, αλλιώς ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε τη συνταγή σας.
* Ο κτηνοτρόφος δεν θα φάει: Βοδινό που έχει ανατραφεί με καλαμπόκι: Ο Joel Salatin είναι συνιδιοκτήτης των Polyface Farms, καθώς και συγγραφέας πολλών βιβλίων επί του θέματος της αειφόρου γεωργίας (σ.μτφ.: αρχές της αειφόρου γεωργίας). Το πρόβλημα: Μέσω της εξέλιξης των ειδών στη Φύση, τα βοοειδή αναπτύχθηκαν έτσι ώστε να τρέφονται με χορτάρια, όχι με σιτηρά. Στην εποχή μας όμως, οι κτηνοτρόφοι ταΐζουν τα ζώα τους με καλαμπόκι και σόγια, έτσι ώστε τα ζώα να κερδίζουν πιο γρήγορα βάρος, για να μπορούν να τα στείλουν πιο σύντομα προς σφαγή.
Ωστόσο, περισσότερα χρήματα για τους κτηνοτρόφους (και χαμηλότερες τιμές στα καταστήματα), σημαίνει δυστυχώς πολύ λιγότερη θρεπτική αξία για εμάς.
Σε μια πρόσφατη αναλυτική έρευνα που συντονίστηκε από τον Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) και με ερευνητές του Clemson University, βρέθηκε ότι, σε σύγκριση με βοδινό που έχει εκτραφεί με καλαμπόκι, το κρέας από βοοειδή που έχουν εκτραφεί με χορτάρι, είναι πλουσιότερο σε βήτα-καροτίνη, βιταμίνη Ε, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συζευγμένο λινολεϊκό οξύ (CLA), ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο, ενώ ταυτόχρονα έχει λιγότερο από τα φλεγμονώδη ω-6 λιπαρά οξέα και επίσης έχει χαμηλότερα επίπεδα σε κορεσμένα λίπη, τα οποία έχουν συνδεθεί με καρδιακές παθήσεις. «Οφείλουμε να σεβαστούμε το γεγονός ότι οι αγελάδες είναι φυτοφάγα ζώα, και αυτό δεν σημαίνει να τα ταΐζουμε με καλαμπόκι και κοπριά από κοτόπουλο», λέει ο Salatin.
Η λύση: Αγοράστε βοδινό που έχει εκτραφεί με χορτάρι, το οποίο μπορείτε να βρείτε σε εξειδικευμένα κρεοπωλεία, και συνεταιρισμούς αγροτών. Συνήθως έχει ειδική ένδειξη, καθώς είναι λίγο ακριβότερο. Εάν δεν το βλέπετε εκεί, ζητήστε το από τον κρεοπώλη σας. Συμβουλή εξοικονόμησης: Τα κομμάτια με κόκκαλο είναι φτηνότερα, καθώς ο τελικός καταναλωτής χρεώνεται επιπλέον για να πάρει το κρέας ξεκοκαλισμένο. Επίσης, εάν έχετε πρόσβαση σε κάποιον κτηνοτρόφο, μπορείτε να αγοράσετε απευθείας από εκείνον.
* Ο τοξικολόγος δεν θα φάει: Popcorn στον φούρνο μικροκυμάτων: Η Olga Naidenko είναι υψηλόβαθμη ερευνήτρια στο Environmental Working Group. Το πρόβλημα: Οι χημικές ουσίες από τις οποίες αποτελείται η εσωτερική επένδυση της σακούλας (μεταξύ των οποίων είναι και το υπερφθορο-οκτανοϊκό οξύ – PFOA), ανήκουν σε μια κατηγορία χημικών στοιχείων τα οποία δύνανται να προκαλέσουν στειρότητα στον άνθρωπο, σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη από το UCLA. Επιπλέον, σε δοκιμές σε ζώα, αυτές οι χημικές ουσίες προκάλεσαν καρκίνο του ήπατος, των όρχεων και του παγκρέατος.
Οι μελέτες δείχνουν ότι η ενέργεια των μικροκυμάτων κάνει τις ουσίες αυτές να εξατμίζονται από την εσωτερική συσκευασία – και να μεταναστεύουν μέσα στο ποπ κορν σας. «Μένουν στο σώμα σας για χρόνια και η συσσώρευση είναι αθροιστική», λέει η Naidenko και αυτός είναι ο λόγος που οι ερευνητές ανησυχούν, ότι τα επίπεδα στον άνθρωπο θα μπορούσαν να αυξάνονται σταδιακά και να προσεγγίσουν τα αντίστοιχα εκείνα, πέρα από τα οποία προκαλούνται καρκίνοι στα πειραματόζωα. Η DuPont και άλλες κατασκευάστριες εταιρείες στις ΗΠΑ, έχουν υποσχεθεί να καταργήσουν σταδιακά τη χρήση του PFOA έως το 2015, ανταποκρινόμενες σε ένα σχέδιο εθελοντικής συμμετοχής της Υπηρεσίας Προστασίας Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (US Environmental Protection Agency), αλλά εκατομμύρια σακούλες των ποπ κορν θα έχουν πωληθεί μέχρι τότε.
Η λύση: Φτιάξτε το ποπ κορν σας με τον παραδοσιακό τρόπο: σε μια κατσαρόλα. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε πραγματικό βούτυρο ή αποξηραμένα αρτύματα. Συμβουλή εξοικονόμησης: Το να φτιάχνετε το δικό σας ποπ κορν, έρχεται σχεδόν τσάμπα!
* Ο ιδιοκτήτης αγροκτήματος δεν θα φάει: Συμβατικές (μη βιολογικές) πατάτες, καρότα, κρεμμύδια:Ο Jeffrey Moyer είναι ο Πρόεδρος του Εθνικού Συμβουλίου Τυποποίησης Βιολογικών Προϊόντων των ΗΠΑ (National Organic Standards Board). Το πρόβλημα: Τα ριζωματώδη ή βολβοειδή λαχανικά (αυτά που ο καρπός τους γίνεται κάτω από το χώμα) απορροφούν ζιζανιοκτόνα, εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα, τα οποία, μετά τον ψεκασμό του φυτού, πάντα καταλήγουν στο χώμα. Ειδικά οι πατάτες (το δημοφιλέστερο λαχανικό) ψεκάζονται με μυκητοκτόνα κατά την ανάπτυξή τους και, στη συνέχεια, με ζιζανιοκτόνα πριν τη συγκομιδή.
Αφού τις βγάλουν από το χώμα, οι πατάτες ψεκάζονται πάλι, με ειδικά χημικά, για να μη βλαστήσουν. «Δοκιμάστε αυτό το πείραμα: Αγοράστε μια συμβατική πατάτα από ένα οπωροπωλείο, φυτέψτε την και προσπαθήστε να την κάνετε να βγάλει βλαστούς. Δεν θα το καταφέρετε», λέει ο Moyer, ο οποίος είναι επίσης Διευθυντής Αγροκτήματος για το Rodale Institute (το οποίο ανήκει στην Rodale Inc. την εταιρεία που εκδίδει το Prevention). «Έχω μιλήσει με παραγωγούς πατάτας και αυτό που μου λένε, κατάμουτρα, είναι ότι, οι ίδιοι, δεν θα έτρωγαν ποτέ τις πατάτες που πουλάνε. Πάντα έχουν ξεχωριστά παρτέρια, στα οποία καλλιεργούν πατάτες για δική τους κατανάλωση, χωρίς όλα αυτά τα χημικά». (σκεφτείτε ότι τα παραπάνω δεν αφορούν μόνο τις πατάτες που τρώμε στο σπίτι, αλλά και στα εστιατόρια, ταβέρνες, fast food, κτλ)
Η λύση: Να αγοράζετε πατάτες βιολογικής καλλιέργειας. Το εξωτερικό πλύσιμο δεν έχει κανένα αποτέλεσμα, καθώς όλα αυτά τα χημικά απορροφώνται εσωτερικά, στην ψίχα της πατάτας. Συμβουλή εξοικονόμησης: Οι βιολογικές πατάτες είναι σχετικά φτηνές και λίγο μόνο ακριβότερες από τις συμβατικές.
* Ο εμπειρογνώμονας αλιείας δεν θα φάει: Σολομό ιχθυοτροφείου: Ο Δρ David Carpenter, διευθυντής του Ινστιτούτου για την Υγεία και το Περιβάλλον στο Πανεπιστήμιο στο Albany, δημοσίευσε μια σημαντική μελέτη στο περιοδικό Science, σχετικά με τη μόλυνση στα ψάρια. Το πρόβλημα: Δεν είναι η φυσική κατάσταση του σολομού, να στριμώχνεται μέσα σε σιλό και να τρέφεται με σόγια, με απόβλητα πτηνοτροφείων και υδρολυμμένα φτερά κοτόπουλου. Ως αποτέλεσμα, η σάρκα του σολομού είναι φτωχότερη σε βιταμίνη D και περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες από μολυσματικούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων  καρκινογόνων ουσιών PCBs, βρωμιούχων επιβραδυντικών φλόγας και φυτοφαρμάκων, όπως η διοξίνη και το DDT.
Σύμφωνα με τον Carpenter, τα πιο μολυσμένα ψάρια προέρχονται από τη Βόρεια Ευρώπη. «Για να καταναλώνετε τέτοιο είδος σολομού και ταυτόχρονα να μην αυξήσετε τον κίνδυνο καρκίνου, θα έπρεπε να τρώτε ένα δείπνο τέτοιου σολομού κάθε 5 μήνες», λέει ο Carpenter, του οποίου η μελέτη του 2004 για τη μόλυνση των ψαριών είχε λάβει μεγάλης έκτασης δημοσιότητα από τα μέσα ενημέρωσης, «…τόσο άσχημη είναι η κατάσταση».
Προκαταρκτικές επιστημονικές μελέτες έχουν συνδέσει επίσης το DDT με τον διαβήτη και την παχυσαρκία, αλλά μερικοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι τα οφέλη των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων αντισταθμίζουν τους κινδύνους. Υπάρχει επίσης ανησυχία για τις μεγάλες ποσότητες αντιβιοτικών και φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στην εκτροφή αυτών των ψαριών. Όταν τρώτε σολομό ιχθυοτροφείου, παίρνετε μια καλή δόση από αυτά τα φυτοφάρμακα και τα αντιβιοτικά. Η λύση: Προτιμήστε άγριο σολομό Αλάσκας. Αν στη συσκευασία γράφει «Ατλαντικού», τότε οπωσδήποτε είναι ιχθυοτροφείου. Δεν έχουν απομείνει εμπορικά αλιεύματα άγριου σολωμού στον Ατλαντικό. Συμβουλή εξοικονόμησης: Ο άγριος σολωμός Αλάσκας, σε κονσέρβα, είναι σχετικά οικονομικότερος. (Διάβασε ΕΔΩ και ΕΔΩ)

* Ο ερευνητής του καρκίνου, δεν θα πιει: Γάλα που παράγεται με τεχνητές ορμόνες: Ο Rick North είναι ο συντονιστής της δράσης «Εκστρατεία για την Ασφάλεια των Τροφίμων», της οργάνωσης «Γιατροί του Όρεγκον για την Κοινωνική Ευθύνη» και πρώην Δ/νων Σύμβουλος του παραρτήματος της Αμερικανικής Αντικαρκινικής Εταιρείας (American Cancer Society), στο Όρεγκον.
Το πρόβλημα: Οι γαλακτοπαραγωγοί χορηγούν στις αγελάδες τους τεχνητή αυξητική ορμόνη των βοοειδών (rBGH ή rBST, όπως είναι επίσης γνωστή), προκειμένου να αυξήσουν την παραγωγή γάλακτος. Ωστόσο, έχει βρεθεί ότι η rBGH αυξάνει επίσης λοιμώξεις του μαστού στις αγελάδες, προκαλώντας ακόμα και την εμφάνιση πύον στο γάλα. Οδηγεί επίσης στην εμφάνιση, στο γάλα, υψηλών επιπέδων μιας ορμόνης που ονομάζεται «ινσουλίνη αυξητικού παράγοντα» (Insulin-like Growth Factor ή IGF-1). Στους ανθρώπους, αντίστοιχα, τα υψηλά επίπεδα του IGF-1 μπορεί να συμβάλλουν στην εμφάνιση καρκίνου του μαστού, του προστάτη και του παχέος εντέρου.Διάβασε  Γάλα ή Δηλητήριο«Όταν η κυβέρνηση  ( στις ΗΠΑ ενέκρινε την rBGH, θεωρήθηκε ότι η IGF-1 στο γάλα θα εξουδετερώνονταν μέσα στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα», λέει ο North. Όπως αποδείχτηκε όμως, η καζεΐνη στο γάλα προστατεύει το μεγαλύτερο μέρος της IGF-1, σύμφωνα με πολλές ανεξάρτητες μελέτες. «Δεν είναι 100% αποδεδειγμένο ότι υπάρχει αύξηση κρουσμάτων καρκίνου στους ανθρώπους, από αυτό», παραδέχεται North. «Ωστόσο, η ορμόνη αυτή έχει απαγορευτεί στις περισσότερες βιομηχανικές χώρες». ( η rBGH είναι απαγορευμένη στην Ευρωπαϊκή Ένωση)Η λύση: Μελετήστε τις ετικέτες και βεβαιωθείτε ότι γράφουν «rBGH-free», «rBST-free», «χωρίς τεχνητές ορμόνες» ή «βιολογικό γάλα». Οι ετικέτες αυτές δηλώνουν προϊόν χωρίς  rBGH.  Συμβουλή εξοικονόμησης: ( δεν χρειάζεται, ήδη στην Ελλάδα απαγορεύεται η χρήση αυτής της ορμόνης στην παραγωγή γάλακτος και πιείτε γάλα από καρπούς ή ρύζι).
* Ο εμπειρογνώμονας βιολογικών τροφίμων, δεν θα φάει ποτέ: Συμβατικά (μη βιολογικά) μήλα: Ο Mark Kastel, πρώην εκτελεστικό στέλεχος της αγροτικής βιομηχανίας, είναι συν-διευθυντής στο Cornucopia Institute, έναν οργανισμό που αντικείμενό του έχει την έρευνα και διαμόρφωση της αγροτικής πολιτικής και ο οποίος προωθεί την ιδέα των βιολογικών προϊόντων.
Το πρόβλημα: Εάν υπήρχε διαγωνισμός για τα «περισσότερο ποτισμένα με ζιζανιοκτόνα» φθινοπωρινά φρούτα, ο νικητής θα ήταν τα μήλα. Αναρωτιέστε ποιος είναι ο λόγος; Τα μήλα μπολιάζονται μεμονωμένα (κατάγονται από ένα δέντρο), έτσι ώστε κάθε ποικιλία να διατηρεί την ξεχωριστή γεύση της. Ως εκ τούτου, τα μήλα δεν αναπτύσσουν ανθεκτικότητα στα παράσιτα και γι’ αυτό χρειάζεται να ψεκάζονται συχνά. Η βιομηχανία υποστηρίζει ότι τα κατάλοιπα αυτά δεν είναι επιβλαβή.
Αλλά ο Kastel ανταπαντά ότι είναι κοινή λογική να προσπαθεί κανείς να περιορίζει την έκθεσή του στα χημικά αυτά, περιορίζοντας τα πιο ραντισμένα φρούτα, τα οποία είναι τα μήλα. «Οι εργάτες στα αγροκτήματα εμφανίζουν τα υψηλότερα ποσοστά εμφάνισης πολλών μορφών καρκίνου», λέει. Και, επιπλέον, ολοένα και περισσότερες μελέτες έχουν αρχίσει να συνδέουν την υψηλή επιβάρυνση του σώματος με φυτοφάρμακα (ανεξαρτήτως πηγής προέλευσης) με τη Νόσο του Πάρκινσον.
Η λύση: Αγοράστε βιολογικά μήλα. Συμβουλή εξοικονόμησης: Εάν δεν έχετε την οικονομική δυνατότητα να αγοράσετε βιολογικά, φροντίστε να πλένετε καλά και να ξεφλουδίζετε τα συμβατικά μήλα. Ωστόσο, ο Kastel προσωπικά αρνείται να συμβιβαστεί. «Θα προτιμούσα να συμβιβαστώ, περιορίζοντας άλλα πράγματα, όπως τις αγορές διάφορων ακριβών ηλεκτρονικών gadget», λέει. «Κάνοντας κάνα δύο τέτοιους μικρούς συμβιβασμούς, εξοικονομούν στην οικογένειά μου μια βιολογική και υγιεινή διατροφή».
Διασκευή και ελεύθερη απόδοση στα Ελληνικά, άρθρο περί διατροφής, που παρουσιάστηκε στο Fox News


Αν παρατηρήσετε λίγο προσεκτικά τους ανθρώπους μπορείτε να καταλάβετε σχεδόν με απόλυτη ακρίβεια –από τη μορφή του σώματός, από το χρώμα του δέρματος, από την οσμή που έχουν, ακόμη και από τον τρόπο με τον οποίο μιλάνε– με τι τρέφονται. Για παράδειγμα κάποιος που η δίαιτά του βασίζεται στο κρέας έχει ένα κοκκινωπό δέρμα, είναι ανυπόμονος και επιθετικός στην έκφραση, συνήθως έχει περιττά κιλά, ειδικά αν συνδυάζει το κρέας με τηγανιτές πατάτες, ξινές λαδερές σαλάτες και γλυκά στη συνέχεια. Αν καταναλώνει και αλκοόλ τότε θα είναι σίγουρα υπέρβαρος μετά τα τριάντα του.
Κάποιος που βασίζει τη διατροφή του σε junk food, δηλαδή «πνίγεται» ευτυχισμένος μέσα σε ένα διπλό χάμπουργκερ, λατρεύει πίτσες και γύρους, συνήθως έχει περιττά κιλά γιατί τρώει γρήγορα, μασάει ελάχιστα όταν τρώει και δεν χορταίνει ποτέ πραγματικά γιατί ο οργανισμός του δεν παίρνει τις θρεπτικές ουσίες που τις χρειάζεται. Κάποιος που προσέχει τι τρώει υπολογίζοντας τις ουσίες που βάζει μέσα του, συνήθως έχει καλές αναλογίες, αλλά και μία ήρεμη φωνή, είναι συναισθηματικά πιο ισορροπημένος και πιο χαλαρός.
Η ζωή είναι ενέργεια που διατηρείται από την ζωτική ενέργεια ή Οργόνη, στα σανσκριτικά ονομάζεται και Πράνα υπάρχει παντού γύρω μας –στο νερό, στον αέρα, στα τρόφιμα. Όμως περισσότερη Οργόνη θα βρούμε εκεί που ο αέρας είναι καθαρός: σε ένα βουνό ή σε ένα δάσος, κοντά σε μια πηγή νερού, μακριά από το νέφος της πόλης. Ένα φρέσκο μήλο, που μόλις το κόψαμε από τη μηλιά στην οποία μεγάλωσε χωρίς φυτοφάρμακα, θα είναι πολύ πιο πλούσιο σε ζωτική ενέργεια από ένα μήλο που έχει σχεδόν μισό σαπίσει σε ράφι του σούπερ μάρκετ. Αν πιούμε νερό από ένα πηγάδι στο βουνό θα καταλάβουμε τι σημαίνει «ζωντανό νερό», που δεν έχει καμία σχέση με το εμφιαλωμένο του περιπτέρου.
Αυτή τη ζωτική ενέργεια μπορούμε να τη νιώσουμε ως φυσική, συναισθηματική και πνευματική ανανέωση. Οι σύγχρονοι Φυσικοί πλέον έχουν για δεδομένο ότι εμείς οι άνθρωποι είμαστε φτιαγμένοι από Ενέργεια.
Το σώμα μας δεν είναι ουσιαστικά κάτι στερεό και σταθερό, απλά τα μόρια μας κινούνται πολύ γρήγορα και αυτή η κίνηση δεν φαίνεται με γυμνό μάτι. Και όμως μπορούμε να δούμε την αλλαγή αυτή στην έκφραση του προσώπου μας, η οποία δείχνει τη διάθεση μας, την κατάσταση της σωματικής αλλά και ψυχολογικής υγείας, το επίπεδο «ζωντάνιας», δηλαδή ζωτικής ενέργειας που έχουμε ή δεν έχουμε. 
Ένα ώριμο κόκκινο μήλο, πάνω στη μηλιά όπως είπαμε, είναι γεμάτο με ζωτική ενέργεια. Για κάποιο χρονικό διάστημα αυτή η ενέργεια θα παραμείνει στη κορυφή της, το μήλο θα είναι γεμάτο Οργόνη και αν το φάμε αργά μασώντας την κάθε μπουκιά μας πολλές φορές –μέχρι και 30!–, τότε θα αφομοιώσουμε όλη τη Οργόνη από μέσα του.
Ο χρόνος όμως θα παίξει αναπόφευκτα το ρόλο του: Όσο περισσότερο είναι εκτός μηλιάς, τόσο λιγότερη Οργόνη περιέχει. Το φρέσκο φρούτο και λαχανικό, όπως και το φρέσκο μαγειρεμένο φαγητό, έχουν πολύ περισσότερη Οργόνη από τα κατεψυγμένα, συσκευασμένα, επεξεργασμένα, ζεσταμένα φαγητά. Ειδικά βλαβερά και χωρίς Οργόνη θεωρούνται τα φαγητά και ποτά ζεσταμένα στο φούρνο μικροκυμάτων. Έτσι λοιπόν, επειδή η ζωτική ενέργεια ενός τροφίμου σβήνει με το πέρασμα του χρόνου, τότε το τρόφιμο μαραίνεται και χάνει το άρωμά του και τη γεύση του.
Ας πάρουμε ένα οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό για παράδειγμα: το σώμα του δεν διαφέρει και παρά πολύ από το δικό μας το σώμα, με την έννοια ότι, όταν το ζεστάνουμε ή καταψύχουμε, αυτό δεν επιβιώνει. Η τροφή χάνει την ζωτική της ενέργεια με πολύ βράσιμο και κατάψυξη. Αν κόψουμε ένα μήλο σε κομμάτια και δεν το φάμε, αμέσως μετά θα παρατηρήσουμε ότι θα κιτρινίσει και θα μαραθεί πολύ γρήγορα γιατί θα χάσει τη ζωτική του ενέργεια. Όταν κάνουμε φρέσκο χυμό από ένα φρούτο, η ζωτική ενέργεια παραμένει στο χυμό μόνο 20 λεπτά!
Τι να πούμε για τη συσκευασία; Οι επεξεργασμένες τροφές συνήθως είναι συσκευασμένες σε κονσέρβες, κουτιά ή είναι καταψυγμένες. Όλες αυτές οι τροφές έχουν χάσει την Οργόνη τους, τη ζωτική τους ενέργεια, και καλά είναι να τις αποφεύγουμε όσο γίνεται. Άλλωστε οι ειδικοί και αυτοί που τις ετοιμάζουν για να μας τις προσφέρουν, ακριβοπληρώνοντας τες, ΔΕΝ ΤΙΣ ΤΡΩΝΕ οι ίδιοι, ούτε τις δίνουν στην οικογένεια τους. !!

Πηγή


Alobar's Place








Read more »

Τσάκρας :Tα ενεργειακά κέντρα του σώματος μας.


Τα chakra είναι τα ενεργειακά κέντρα του σώματος μας.
Είναι επτά στον αριθμό και συχνά χαρακτηρίζονται ως " δίνες ενέργειας". Η ονομασία chakra από μόνη της εμπεριέχει την "κίνηση" αφού στα σανσκριτικά σημαίνει "τροχός". Τα chakra ου ανθρώπινου σώματος λειτουργούν αυτόνομα, αλλά την ίδια στιγμή το ένα επηρεάζει τη ροή της ενέργειας του άλλου.


Τα ενεργειακά κέντρα - chakra , συμπίπτουν στο υλικό σώμα μας με κάποιον αδένα. Όταν και τα επτά είναι ισορροπημένα, τότε η ψυχική και σωματική μας κατάσταση βρίσκεται σε απόλυτη αρμονία. Από αυτήν την άποψη είναι σημαντικό να ενεργοποιήσουμε και να εναρμονίσουμε τα chakra, διαδικασία που δεν είναι απλή, ούτε μπορεί να γίνει από την μια στιγμή στην άλλη.


Τα 7 chakra του ανθρώπινου σώματος.

Στο Α' μέρος του αφιερώματος "Chakra: τα ενεργειακά κέντρα του σώματος", θα προσπαθήσουμε να γνωρίσουμε τα επτά αυτά σημεία, ξεκινώντας από το τελευταίο που βρίσκεται στην κορυφή του σώματός μας και καταλήγοντας στο πρώτο, δηλαδή στη βάση.

Το 7ο chakra :

Σημείο σώματος : κεφάλι
Χρώμα : βιολετί
Ελέγxει: το πνεύμα
Συμβολίζεται : με έναν λωτό που έχει 1000 πέταλα
Αδένας : Επίφυση. Βρίσκεται ανάμεσα στα ημισφαίρια του εγκεφάλου και έχει το μέγεθος ενός μικρού φασολιού. Είναι ο αδένας που βοηθάει τον οργανισμό μας να "ελέγχει τον χρόνο" ενώ σχετίζεται άμεσα με την λειτουργία του ύπνου.



6ο chakra :

Σημείο σώματος : μέτωπο, λίγο πάνω από τα φρύδια
Χρώμα : indigo (λουλακί)
Ελέγχει : την διαίσθηση και την έμπνευση . Συνδέεται με το "τρίτο μάτι".
Συμβολίζεται : με έναν λωτό που έχει 96 πέταλα
Βασική αρχή : Γνώση του είναι
Αδένας : Υπόφυση . Ο κεντρικός αδένας του εγκεφάλου, που ρυθμίζει την λειτουργία όλων των αδένων του οργανισμού.

Το 5ο chakra:

Σημείο σώματος: λάρυγγας
Χρώμα : ανοιχτό μπλε
Ελέγχει: την εσωτερική επικοινωνία
Συμβολίζεται : με έναν λωτό που έχει 16 πέταλα
Αδένας : Θυρεοειδής. Ρυθμίζει τον μεταβολισμό του σώματος και την ισορροπία ανάμεσα στη φυσική και την πνευματική ανάπτυξη.

Το 4ο chakra:

Σημείο σώματος: καρδιά
Χρώμα: πράσινο
Ελέγχει : τα αισθήματα της κατανόησης, της αφοσίωσης & της συμπόνιας.
Συμβολίζεται: με έναν λωτό που έχει 12 πέταλα.
Αδένας: Θύμος. Βρίσκεται πίσω από το στέρνο και παράγει τις ορμόνες που βοηθούν την ανάπτυξη του σκελετού, την λειτουργία της καρδιάς και το αναπαραγωγικό σύστημα.

Το 3ο chakra:

Χρώμα : Κίτρινο
Σημείο σώματος : ηλιακό πλέγμα
Ελέγχει: την σοφία και την διαύγεια.
Συμβολίζεται : με έναν λωτό που έχει 10 πέταλα.
Αδένας : συκώτι . Εκκρίνει την ινσουλίνη, η οποία ρυθμίζει την ποσότητα σακχάρου στο αίμα.

Το 2ο chakra:

Σημείο σώματος: ομφαλός
Χρώμα: Πορτοκαλί
Συμβολίζεται : με έναν λωτό που έχει 6 πέταλα
Ελέγχει: την ψυχική ζωτικότητα
Αδένες: γεννητικοί – ωοθήκες, όρχεις, προστάτης. Ρυθμίζουν τον γυναικείο κύκλο και προσδίδουν αρσενικά και θηλυκά σεξουαλικά χαρακτηριστικά.

1ο chakra:

Σημείο σώματος: στη βάση του σώματος
Χρώμα : κόκκινο
Ελέγχει: την σωματική ζωτικότητα
Συμβολίζεται: με έναν λωτό που έχει 4 πέταλα
Αδένες : επινεφρίδια. Υπεύθυνα για την παραγωγή της αδρεναλίνης.


Πηγή


Alobar's Place


Read more »

Κυριακή 24 Φεβρουαρίου 2013

Διαλογισμός


 Εμείς οι κάτοικοι της γης, υστέρα από 6.000 χρονιά πολιτιστικής ανάπτυξης, φτάσαμε στο σημείο όπου μπορούμε να καταστρέψουμε τον πλανήτη μας και να εξαφανίσουμε την ανθρωπότητα. Ταυτόχρονα έχουμε αναπτύξει κάποια μέσα για να προλάβουμε την καταστροφή και να μεταμορφώσουμε τη γη σε ένα πραγματικό Παράδεισο. Για να πετύχουμε όμως κάτι τέτοιο θα μας χρειαστούν και άλλα μέσα πιο σημαντικά από τα πλοία διάσωσης και τα διαστημόπλοια. Τα μέσα αυτά βρίσκονται στην διάθεση μας και δεν έχουμε παρά να τα ξεσκονίσουμε.
Δεν είναι κάποια πρόσφατα επιτεύγματα της τεχνολογίας. Υπήρχαν από παλιά, υπήρχαν από πάντα, αλλά τα αγνοούσαμε. Μόνο σε πολύ δύσκολες στιγμές, όταν δεν υπήρχε άλλη λύση, καταφεύγαμε σ' αυτά.
Τα ονόματά τους είναι γνωστά. Λέγονται γνώση, λογική, συνεργασία και αλληλοβοήθεια. Ήρθε ο καιρός να τα χρησιμοποιήσουμε και πάλι με την ελπίδα πως θα καταφέρουμε να εξασφαλίσουμε την επιβίωση για τη γη και τους περισσότερους από τους κατοίκους της.

Υπάρχουν όμως δύο ακόμη πιο βασικά όπλα πολύτιμης βοήθειας, που πρέπει να μας συνοδεύουν στο ταξίδι μας, σε οποιοδήποτε επίπεδο ζωής και αν είναι αυτό. Είναι και αυτά ξεχασμένα, αλλά τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι άνθρωποι τα θυμούνται. Ονομάζονται Προσευχή και Διαλογισμός.
Η Προσευχή είναι ένα έμφυτο ένστικτο της ανθρώπινης Ψυχής, και είναι κοινό από
τον πιο άγριο μέχρι τον πιο πολιτισμένο άνθρωπο. Είναι ως εκ τούτου, πολύ φυσικό για τον άνθρωπο το να προσεύχεται, ειδικά σε στιγμές κρίσιμες που υπερβαίνουν την ανθρώπινη δύναμή του, στο να τα βγάλει πέρα. Η λέξη "προσευχή" παράγεται από τις λέξεις "προς" και εύχομαι", που σημαίνουν εύχομαι προς κάτι, ζητάω να πραγματοποιηθεί μια επιθυμία ή μια ανάγκη μου.
Σύμφωνα με τις περιστάσεις και την διανοητική και πνευματική ανάπτυξη του ατόμου η προσευχή μπορεί να σημαίνει ικεσία, αίτηση προστασίας, αφιέρωση, αφοσίωση, ευχαριστία ή επίκληση. Είναι σημαντικό για τον άνθρωπο, ακόμα και εν όψει των επερχόμενων αλλαγών, να μην προσεύχεται να σώσει τη ζωή του, αλλά στο να βοηθήσει να γεννηθεί μια τέτοια δημιουργική πνευματική  δύναμη που θα αντιμετωπίσει το κακό και τις καταστρεπτικές δυνάμεις και μ' αυτό τον τρόπο να βοηθήσει να σωθεί η ανθρωπότητα. Αν οι ενωμένες προσευχές μιας κοινότητας μπορούν να φέρουν βροχή και να σπάσουν μια καταστροφική ξηρασία, όπως έχει αποδειχθεί από γενιά σε γενιά για πολλούς αιώνες,  γιατί να μην  εφαρμοστεί ο ίδιος νόμος  ομαδικής προσευχής για να αποφευχθούν άλλες πιο ολέθριες συμφορές; Αν ενώσουμε όλοι οι άνθρωποι αυτού του κόσμου τα χέρια στην καρδιά μας, μέρα με τη μέρα και νύχτα με τη νύχτα, χωρίς να ξεχνάμε τον τρόμο που μπορεί να περάσει ο κόσμος πολύ σύντομα, επικαλούμενοι τη δύναμη του Χριστού, αυτές οι κρίσιμες ημέρες θα λιγοστέψουν! Υπάρχουν κάποιες ψυχές που ενώ αναγνωρίζουν τις τρομακτικές καρμικές καταστάσεις που η ανθρωπότητα θα αντιμετωπίσει, χωρίς δισταγμό δίνουν τα πάντα που έχουν, οτιδήποτε χρήσιμο και αγαπημένο τους, τις περιουσίες τους, τη βοήθεια τους με κάθε τρόπο, με την βαθιά βεβαιότητα ότι υπάρχει μια δύναμη που τους δίνεται για να λιγοστέψουν αυτές τις ημέρες.
Οι δυνάμεις της καταστροφής που  είναι οι ίδιες της αναγέννησης (Σκορπιός) ετοιμάζονται να εκδηλωθούν με τρομακτικό τρόπο στην επιφάνεια της Γης. Ως εκ τούτου, ιδιαίτερες προσπάθειες πρέπει να γίνουν για να ακτινοβολήσουν Ειρήνη, Αρμονία και Αδελφοσύνη, έτσι ώστε να εξουδετερώσουν σε κάποιο βαθμό τις συνέπειες, αν δεν είναι πολύ αργά. Αν το μεγάλο μάθημα μπορέσει να μαθευτεί και να μπει σε καθημερινή  εφαρμογή  ακόμη και από  ένα μικρό ποσοστό της ανθρωπότητας, ολόκληρος ο κόσμος μπορεί να περάσει από το μεγάλο σταυροδρόμι, και να εισέλθει στην Εποχή του Υδροχόου γρήγορα και με τις μισές απώλειες από εκείνες που θα έχει αν δεν μάθει το μάθημα.
            Η ενότητα χιλιάδων ψυχών και καρδιών που πάλλονται στον ίδιο ρυθμό, μπορεί να
γεννήσει ένα μεγάλο ρεύμα δυναμικής πνευματικής ενέργειας που να σαρώνει συνέχεια το αιθερικό σώμα της Γης. Σαν ένας αναζωογονητικός αέρας θα δροσίζει τους ανθρώπους από  την  καυτή ένταση των συγκρουόμενων συμφερόντων, παρασύροντας την καρμική σκόνη του παρελθόντος που τυφλώνει τα μάτια των κοντόφθαλμων ανθρώπων και εθνών.

Ας δούμε όμως τι μπορεί να κάνει ένας άνθρωπος με το Διαλογισμό.
Ο Διαλογισμός είναι ένα μέσο διεύρυνσης της συνείδησης.  Όλο το γνωστό και άγνωστο Σύμπαν είναι αποτέλεσμα "Διαλογισμού"! Η λέξη "διαλογισμός", προέρχεται από τις λέξεις "δια" και "Λόγος", που σημαίνει την κατάσταση εκείνη ύπαρξης που βρίσκεται κανείς δια μέσου του Λόγου. Με τη λέξη "Λόγος" εννοούμε την Αρχική εκείνη Δύναμη-Αιτία που γέννησε το Σύμπαν "Εν Αρχή ήτο ο Λόγος, και ο Λόγος ήτο παρά τω θεώ, και θεός ήτο ο Λόγος", είναι η αρχή του ευαγγελίου του Ευαγγελιστή Ιωάννη.
Η  τεχνική  του  Διαλογισμού  δίνει  στον  άνθρωπο  διεύρυνση  της  Συνείδησης, διεύρυνση του Ατομικού Περιοριστικού Δακτυλίου. Είναι η τεχνική της πνευματικής αντίληψης προς τη δυνατότητα συγκέντρωσης της προσοχής πάνω σε ορισμένο σημείο της
Συνείδησης, όπως  επίσης  και της επαφής με το θείο Σχέδιο. Είναι η άφωνη  επίκληση του
εξελιγμένου ανθρώπου προς το άγνωστο, που φτάνει μέχρι τα όρια του θείου.
Ο Διαλογισμός δεν είναι μόνο διανοητική  συγκέντρωση.  Η συγκέντρωση  είναι το αρχικό στάδιο  του Διαλογισμού και όχι  το τελικό επίτευγμα. Η συγκέντρωση είναι απαραίτητη ώστε  να  μπορέσει  να απελευθερωθεί ο νους του ανθρώπου από τα θέματα που τον απασχολούν στην καθημερινότητα του και τον αποσπούν  από  τον  κύριο σκοπό  της  ύπαρξης.  Πριν  ο διαλογισμός να  αρχίσει,  η συγκέντρωση έχει τελειοποιηθεί  και  η προσοχή, ανεπηρέαστη από τις εξωτερικές εντυπώσεις, συγκεντρώνεται πάνω στις πνευματικές αξίες και στην θεότητα. Ο καθένας μπορεί να συγκεντρώσει τις σκέψεις του πάνω στις καθημερινές του ασχολίες, στην οικογένεια του, ή στα προβλήματα της ζωής του, αλλά αυτό δεν είναι διαλογισμός, ούτε μπορεί κάποιος να διαλογιστεί σε πράγματα αυτού του κόσμου.
Ο Διαλογισμός απευθύνεται προς το θεό και τους Μεγάλους Διδασκάλους Του. Από την άλλη πλευρά ο Διαλογισμός δεν είναι Προσευχή και η διαφορά βρίσκεται στο γεγονός ότι, ενώ ο Διαλογισμός κάνει χρήση του νου σαν όργανο επικοινωνίας με το Πνεύμα και σαν εργαλείο διεύρυνσης της Συνείδησης, η Προσευχή απλώς επικαλείται και το κάνει αυτό μέσω του ηλιακού πλέγματος και του κέντρου της καρδιάς για ικανοποίηση των αναγκών του ανθρώπου. Το ένα βασίζεται στο νου με σκοπό την ένωση με την Ψυχή και αργότερα με το Πνεύμα, ενώ το άλλο κρούει τη θύρα της Ψυχής με αίτημα τις περισσότερες φορές ιδιοτελές, παρότι ανώτερο. Η προσευχή είναι προ στάδιο του διαλογισμού. Ο μαθητής μαθαίνει πρώτα να αιτεί εσωτερικά και αργότερα γίνεται αυτός ο ίδιος ο Εσωτερικός Εαυτός, μέσω του Διαλογισμού.
Όλοι οι άνθρωποι μπορούν να προσευχηθούν, αλλά για το διαλογισμό απαιτείται εκγυμνασμένος νους πέρα από τα φυσιολογικά όρια και πείρα για συγκέντρωση ανάλογη  της νοητικής εξέλιξης του  ανθρώπου.  Νοητικός έλεγχος, δυνατότητα εσωτερικής ακοής της φωνής της ψυχής, έρευνα για την αλήθεια και έντονος πόθος για την πνευματική εξέλιξη,  είναι τα  απαιτούμενα γνωρίσματα ενός  αληθινά διαλογιζόμενου. Η ευθυγράμμιση των τριών σωμάτων του κατώτερου εαυτού, το φυσικό, το συγκινησιακό και το νοητικό και η τιθάσευση τους, είναι απαραίτητες συνθήκες για να καταφέρει ο Ανώτερος Εαυτός να επικοινωνήσει με άλλα επίπεδα ύπαρξης.
Έτσι, βλέπουμε ότι ο Διαλογισμός είναι η εσωτερική επιστήμη μέσω της οποίας μπορούμε να έχουμε μια άμεση εμπειρία της θεότητας. Ο βασικός νόμος που τον διέπει είναι, "Η Ενέργεια ακολουθεί τη Σκέψη".
Όσοι άνθρωποι μπορούν να  διαλογιστούν,   αποκτούν  την ικανότητα του ελέγχου πάνω στα σωματικά πάθη και μεταμορφώνουν τον κατώτερο άνθρωπο αργά, σε ένα αγωγό  αποκάλυψης  του  φωτός της Ψυχής. Μέσω του νου τους αποκτούν πνευματικές γνώσεις  και  μέσω  του διαλογισμού τους τις μετατρέπουν σε Σοφία. Ο βασικότερος σκοπός του Διαλογισμού είναι να βοηθήσει τον άνθρωπο να γίνει  στην  εξωτερική του  εκδήλωση  ότι  είναι  στην εσωτερική του πραγματικότητα και να ταυτιστεί με την ψυχή του της οποίας   είναι  η   σκιά   και  η αντανάκλαση. Η φυσική άνεση, κατά τη διάρκεια του διαλογισμού είναι αναγκαία.  Στην Ανατολή οι διαλογιζόμενοι, κάθονται στο  δάπεδο,  με τα πόδια τους
σταυρωμένα και την σπονδυλική τους στήλη κατακόρυφη. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος, αν και ο άνθρωπος της Δύσης μπορεί να χρησιμοποιήσει κάποιο κάθισμα αρκεί να παραμείνει με τη σπονδυλική στήλη κατακόρυφη. Τα μάτια πρέπει να μένουν κλειστά, το σώμα να παραμένει χαλαρωμένο, τα χέρια να ακουμπούν απαλά πάνω στα πόδια, τα οποία πρέπει να ενώνονται στα άκρα τους. Ειδικές αναπνευστικές ασκήσεις πρέπει να εκτελούνται στην αρχή με σκοπό την γρηγορότερη αφύπνιση των κέντρων, κάτω όμως από επίβλεψη ενός δασκάλου. Υπάρχουν πολλοί τύποι διαλογισμού, οι οποίοι όμως έχουν σαν κοινό στόχο την αύξηση και τον έλεγχο της διανοητικής δύναμης και την ενίσχυση γενικότερα του ψυχοφυσικού και του νοητικού εξοπλισμού του ανθρώπου.
Μπορούμε όλοι να χρησιμοποιήσουμε τον διαλογισμό, σαν ένα σημαντικό εργαλείο επέμβασης στην δύσκολη κατάσταση του πλανήτη. Τρία πράγματα είναι απολύτως αναγκαία γι' αυτό το σκοπό.
1. Η καθημερινή προσπάθεια για διάπλαση του χαρακτήρα μας.
2. Η προσπάθεια για εξυπηρέτηση της φυλής των ανθρώπων, και
3. Η νοητική επαφή με την Ψυχή και η επικοινωνία με το Συμπαντικό Νου, μέσω
του Διαλογισμού.


Read more »

Νοσοκομείο “θεραπεύει” τους ασθενείς μέσω της επαφής με τη φύση


Το νέο πανεπιστημιακό νοσοκομείο του Άαλμπρογκ στη Βόρεια Γιουτλάνδη της Δανίας είναι μια πρωτοποριακή μονάδα που περιλαμβάνεται στην πολιτική μεταρρύθμισης της υγείας στη χώρα.
Η νοσοκομειακή μονάδα που σχεδιάστηκε από το το αρχιτεκτονικό γραφείο Schmidt Hammer Lassen Architects εκτείνεται σε μια επιφάνεια 330,000 τ.μ, με τους εσωτερικούς χώρους των κτηρίων να έχουν επιφάνεια 134,500 τ.μ και ακόμα 17.000 τ.μ να προορίζονται για το τμήμα Ιατρικής του πανεπιστημίου του Άαλμποργκ.
Η κατασκευή του νοσοκομείου θα ξεκινήσει το 2013 και θα διαρκέσει 17 χρόνια.
Αυτό που είναι εξαιρετικό με το εν λόγω νοσοκομείο είναι ότιενσωματώνει τις αρχές της πράσινης δόμησης και βοηθά στην θεραπεία των ασθενών τόσο μέσω των εργαλείων της ιατρικής όσο και μέσω της επαφής τους με τη φύση.
Το μέγεθος και η κλίμακα των κτηρίων προσαρμόστηκαν έτσι ώστε να δώσουν την αίσθηση ενός καλαίσθητου αστικού περιβάλλοντος με δρόμους, μονοπάτια και χώρους πρασίνου που “αγκαλιάζουν” και υποδέχονται τον επισκέπτη.
Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στον φυσικό φωτισμό των εσωτερικών χώρων ώστε αυτοί να ενταχθούν ομαλά στο φυσικό τοπίο.
Τα εξωτερικά ιατρεία με τα επείγοντα είναι διακριτά, αλλά επικοινωνούν μέσω ενός οριζόντιου άξονα. Ο ίδιος άξονας συνενώνει, λειτουργώντας ως κεντρική αρτηρία, όλες τις διαφορετικές υπηρεσίες και τμήματα που στεγάζονται στους εσωτερικούς χώρους επιτρέποντας με αυτό τον τρόπο την ομαλή συνεργασία τους και τη διάχυση της πληροφορίας.

Πηγή


Alobar's Place

Read more »

Παρασκευή 22 Φεβρουαρίου 2013

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΘΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΜΑΓΝΗΤΙΚΗ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ

Ο μέσος άνθρωπος συνήθως δεν συνειδητοποιεί ότι θέτει σε κίνδυνο την υγεία του από τα αθώα κλικ στον υπολογιστή ή όταν μιλάμε σε ένα ασύρματο τηλέφωνο. Συνδέονται με τον καρκίνο, Αλτσχάιμερ, σκλήρυνση κατά πλάκας, χρόνια κόπωση, αποβολή και μια σειρά από άλλες καταστροφικές ασθένειες, τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία (ΗΜΠ) είναι μια σοβαρή σύγχρονη ανησυχία. Και η έκθεση είναι σχεδόν αδύνατο να αποφευχθεί. Αλλά με τη διατροφή και με ενα  μέτρο ευαισθητοποίησης, οι κίνδυνοι από τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία μπορεί να μειωθούν.

Κρυφοί κίνδυνοι: Δημιουργούνται από τα κινητά τηλέφωνα, ηλεκτρικές γραμμές, υπολογιστές, τα μικροκύματα, καθώς και άλλες ηλεκτρονικές και μαγνητικές συσκευές, ΗΜΠ. Τα πεδία αυτά προκαλούν ομίχλη εγκεφάλου, αμνησία, άγχος, κατάθλιψη και χρόνια κόπωση σε όσους είναι ευαίσθητοι. Οι ακόλουθες τρεις κοινές συσκευές εκπέμπουν ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία ισχυρή για να προκαλέσουν μια ποικιλία από διαταραχές στην υγεία:


Φούρνος μικροκυμάτων: καρκινικές νεοπλασίες, πονοκεφάλους, κόπωση, ζάλη, απώλεια μαλλιών, εξασθένιση της καρδιάς, θολή όραση και αυξημένη χοληστερόλη.


Υπολογιστές: ακανόνιστος κτύπος της καρδιάς, διαταραχές του ύπνου, αποβολή, έντονους πονοκεφάλους, δυσλειτουργία του θυρεοειδούς, απώλεια ενέργειας, άγχος, ζάλη, κακή μνήμη και μειωμένη λίμπιντο.


Κινητό τηλέφωνο: Αϋπνία, απώλεια μνήμης, ζαλάδα, ναυτία, δυσκολία συγκέντρωσης, αραίωση των μαλλιών, προβλήματα στα μάτια, αναπνευστικό, εμβοές, οι όγκοι του εγκεφάλου και ανευρύσματα.


Αποσυνδέστε και διατηρήστε την ευεξία: Αποφεύγοντας εντελώς την ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία αν είναι αδύνατο. Ωστόσο, η ελαχιστοποίηση της έκθεσης μειώνει τις επιβλαβείς επιπτώσεις για την υγεία. Ο πρώτος κανόνας είναι να απενεργοποιήσετε και να αποσυνδέσετε τις συσκευές όταν δεν είναι σε χρήση. Στη συνέχεια, αποφύγετε τα Wi-Fi δίκτυα - κυρίως στο σπίτι. Φορτίστε πλήρως τους φορητούς υπολογιστές σας, και στη συνέχεια, αποσυνδέοντας τα όταν θα είναι έτοιμα για χρήση, αυτός  είναι ένας άλλος τρόπος για την ελαχιστοποίηση EMF έκθεσης. Εάν ο υπολογιστής πρέπει να συνδεθεί σε μια πηγή τροφοδοσίας, βεβαιωθείτε ότι τα βύσματα και τα πολύπριζα βρίσκονται μακριά από το σώμα.

Αποφύγετε λαμπτήρες αλογόνου και φθορισμού. Και οι δύο τεχνολογίες παράγουν σημαντικά ΗΜΠ . Ο LCD φωτισμός είναι μια ασφαλής εναλλακτική λύση.

Ασύρματο τηλέφωνο: Αποφύγετε την τεχνολογία DECT  - εκπέμπει ένα ισχυρό σήμα ραδιοσυχνοτήτων, ακόμα και όταν είναι σε αδράνεια. Κρατήστε τη συσκευή μακριά από το σώμα ενεργοποιώντας τη λειτουργία ανοικτής συνομιλίας. Το ίδιο και για τα κινητά τηλέφωνα. Ακόμη και σε χαμηλότερα επίπεδα έκθεσης, είναι σημαντικό να οχυρώσουμε το σώμα, προκειμένου να αποτραπούν θέματα υγείας.

Πρόληψη και αποκατάσταση ζημιών: Γειώστε το σώμα με βασικές τροφές και συμπληρώματα που βελτιώνουν την ανθεκτικότητα σε ΗΜΠ. Η γείωση είναι μια εξαιρετική πρακτική για να αποκρούσει τις επιβλαβείς επιδράσεις των ηλεκτρομαγνητικών πεδίων. Απλά σταθείτε ξυπόλητοι σε μια δροσερή χλόη, ή  περπατήσετε κατά μήκος μιας αμμώδης παραλίας για τουλάχιστον δέκα λεπτά κάθε μέρα.. Μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά  είναι επίσης σημαντική. Παρακάτω είναι μια λίστα με φαγώσιμα και υπερτροφές που προστατεύουν από τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία:

- Ιώδιο
- Βιταμίνη D3
- λαχανικά Θάλασσας
- Σπιρουλίνα
- Νόνι
- κουρκουμίνη
- Β-σύνθετες βιταμίνες
- Η μελατονίνη
- Tulsi (Ιερός Βασιλικός)
- Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
- Γλουταθιόνη
- Θείο
- Σελήνιο
- Ψευδάργυρος

Επιπλέον, η κατανάλωση τροφίμων Ριζικής Ικανότητας Απορρόφησης Οξυγόνου (ORAC), είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη και την επούλωση βλαβών του DNA από τα ΗΜΠ. Καλές επιλογές περιλαμβάνουν: οι αγκινάρες, τα βακκίνια, κόκκινα φασόλια, καρύδια, σπόροι ροδιού, δεντρολίβανο, τα σπαράγγια, τα βατόμουρα, τα καρύδια, τα δαμάσκηνα, τα σταυρανθή λαχανικά, κανέλα, μπρόκολο και κόλιαντρο. Πάντα να θυμάστε να επιλέγετε οργανικά για την τελική θρεπτική δύναμη. Ακόμα κι αν ζούμε σε μια εποχή του Wi-Fi και όλα τα είδη των gadgets EMF είναι επικίνδυνα, δεν είναι απαραίτητο να είμαστε θύματα αυτής της αόρατης απειλής. Τείνετε στη διατροφή, γειώστε το σώμα και αποσυνδέστε τις συσκευές όποτε είναι δυνατόν. Με τη λήψη αυτών των προφυλάξεων και τα προληπτικά μέτρα, ο σύγχρονος τρόπος ζωής δεν χρειάζεται να είναι τόσο επικίνδυνος.






Πηγή


Alobar's Place

Read more »

Αυτογνωσία


Κι' είπε ένας άντρας, Μίλησε μας γιά την Αυτογνωσία.
Κι' αυτός απάντησε λέγοντας:
Η καρδιά σας γνωρίζει σιωπηλά τα μυστικά της μέρας και της νύχτας.
Ομως τ' αυτιά σας διψούν γιά της γνώσης τον ήχο που σκορπίζει η καρδιά.
Πρέπει να ντύσετε με λόγια αυτό που πάντα ήταν ντυμένο με τη σκέψη.
Πρέπει με τ' ακροδάχτυλα να χαιδέψετε τ' ολόγυμνο κορμί των ονείρων σας.

Ετσι να γίνει πρέπει.
Η κρυμμένη πηγή της άνοιξης που φωλιάζει μες στην ψυχή σας, πρέπει ν' αρχίσει να κυλά μουρμουρίζοντας προς την θάλασσα.
Κι' ο θησαυρός του ατέλειωτου βάθους πρέπει να βγει στο φως.
Ομως μην πέσετε στο σφάλμα να ζυγιάσετε τον άγνωστο θησαυρό σας.
Κι' ούτε να ψάξετε μ' ένα ραβδί στα βάθη της γνώσης.
Ο μέσα κόσμος είναι μιά θάλασσα ανυπόταχτη κι' αμέτρητη.
Μην πεις "Εύρηκα το μονοπάτι της ψυχής".
Είναι καλύτερα να πεις, "Συνάντησα την ψυχή να περπατά πάνω στο μονοπάτι μου".
Χαλίλ Γκιμπράν ο προφήτης










Alobar's Place

Read more »

ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΟΤΗΤΑ. Γέφυρα Προς Τα Ανώτερα Επίπεδα Συνειδητότητας


Όταν στην βιβλιοθήκη του εαυτού σας έβγαλαν όλα τα βιβλία από τα ράφια και τα σκόρπισαν και διαχωρίστηκε το DNA, ώστε να παραμείνουν μόνο δύο αλυσίδες με πολύ λίγα δεδομένα και ελάχιστη μνήμη, η σεξουαλικότητα παρέμεινε ακέραιη μέσα στο φυσικό σας σώμα.

Την άφησαν βέβαια σαν μία μορφή αναπαραγωγής για να μπορεί το είδος να παραμένει σε επαφή με την ουσία του και να φέρνει τον εαυτό του στην ζωή. Πολύ βαθιά μέσα στον μηχανισμό της σεξουαλικότητας, υπάρχει μια συχνότητα που είναι προσβάσιμη και την οποία έχουν αναζητήσει ,χωρίς να κατανοούν καθόλου, πάρα πολλοί άνθρωποι. Λέγεται οργασμός.

Ο οργασμός σας έχει ξεφύγει από τον πρωταρχικό του σκοπό. Το σώμα σας έχει ξεχάσει τον κοσμικό οργασμό στον οποίο μπορεί να φτάσει, επειδή η κοινωνία σας έχει διδάξει εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια, ότι η σεξουαλικότητα είναι κακό πράγμα. 
Αυτό σας το δίδαξε για να μπορεί να σας ελέγχει και για να σας αποτρέψει από την αναζήτηση της ελευθερίας που μπορείτε να αποκτήσετε μέσω της σεξουαλικότητας σας. Η σεξουαλικότητα σας συνδέει με μια συχνότητα έκστασης, η οποία σας οδηγεί πίσω στην θεϊκή σας φύση και στην πληροφόρηση.

 Η σεξουαλικότητα έχει αποκτήσει κακό όνομα σε τούτο τον πλανήτη και αυτό το κακό όνομα έχει αποθηκευθεί στην κυτταρική σας μνήμη. Δεν προέρχεται από την ζωή πηγάζει από χιλιάδες χρόνια καταχρήσεων και κακής χρήσης.

Είναι απαραίτητο να αποβάλλετε από αυτή τη ζωή την αρνητικότητα που περιβάλλει την σεξουαλικότητα, καθώς και να βιώσετε να εξετάσετε πως χρησιμοποιείται τη σεξουαλική ενέργεια και τη σεξουαλικής σας έκφραση στους πολυδιαστασιακούς σας εαυτούς.
Τα ερωτικά μέρη του σώματος είναι δίοδοι ηδονής που δημιουργούν συχνότητες, που θεραπεύουν διεγείρουν το σώμα και έχουν δυνατότητα να το οδηγήσουν στον ανώτερο πνευματικό του εαυτό. Τ όσο λίγο κατανοείτε τον ερωτισμό σε αυτό τον πλανήτη που, όταν αυτός ανταλλάσσεται μεταξύ δύο ατόμων, πολύ σπάνια υπάρχει η πρόθεση για μία ταυτόχρονη πνευματική σύνδεση.

 Η σεξουαλικότητα καλεί για έναν πνευματισμό που είναι ελεύθερος και αντιμετωπίζει τον εαυτό του ως δημιουργό. Ωστόσο πολύ σπάνια χρησιμοποιείται η σεξουαλικότητα σαν μια γέφυρα που οδηγεί σε ανώτερα επίπεδα συνειδητότητας.

Έχουμε μιλήσει με αρκετά άτομα που χρησιμοποιούν το φως. Από τότε που βρήκαν το σωστό σύντροφο σε μια μονογαμική σχέση, έχουν πετύχει υψηλά επίπεδα ύπαρξης. Η μονογαμία τείνει να λειτουργεί καλά για τους περισσότερους από σας, εξαιτίας του υψηλού επιπέδου της δόνησης σας
Όταν έχει κανείς πολλούς συντρόφους, τείνει να είναι λιγότερο αληθινός και να κρύβει το ποιος είναι: μοιράζεστε ένα μικρό μέρος του εαυτού σας από εδώ και από κει και παντού, ενώ διασκορπίζεται τον σπόρο σας. Το καλύτερο είναι να είστε με έναν άνθρωπο, αλλά αυτό δεν σημαίνει τον ίδιο άνθρωπο για πάντα. 

Να είστε πιστοί, να είστε ανοιχτοί και να μοιράζεστε με τον άνθρωπο με τον οποίο συνεργάζεστε από κοινού, και φτάστε μαζί του όσο πιο μακριά μπορείτε. Αν αυτό καταλήξει να είναι για όλη σας την ζωή, θαύμα!!! 

Αν όχι, τότε, όταν φτάσετε σε ένα σημείο όπου δεν επικοινωνείτε και δεν εξυπηρετείτε πια ο ένας την εξέλιξη του άλλου και νιώθετε ότι η σχέση δεν θα μπορέσει να κάνει ένα άλμα, διακόψτε και βρείτε κάποιον άλλον/άλλην που να δουλεύει με την δική σας δόνηση.
Είστε ηλεκτρομαγνητικά όντα και όταν ενώνεστε σωματικά με τον/την σύντροφο, συνδέονται μεταξύ τους οι ηλεκτρομαγνητικές σας συχνότητες.

Όταν οι συχνότητες συντονίζονται και ενώνονται με την συχνότητα της αγάπης, μπορούν να συμβούν απίστευτα πράγματα.

Αν αλλάζετε συχνά συντρόφους χωρίς να γνωρίζετε τι κουβαλάει το ταίρι σας πολύ πιθανόν να φορτώνεστε τα ενεργειακά τους σκουπίδια…….


Alobar's Place

Read more »

Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου 2013

Cordyceps Sinensis


Το Cordycep Sinensis είναι ένα σπάνιο είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται ευρέως στην κλινική ιατρική της Ανατολής.Θεωρείται ένα πανίσχυρο θεραπευτικό μέσο για τις ασθένειες των πνευμόνων και των νεφρών, που αυξάνει την ενέργεια και τη ζωτικότητα, σταματά τις αιμορραγίες, μειώνει το φλέγμα, και αποτελεί έναΟλιστικό τονωτικό. Από τους δύο βασικούς τύπους του, το χρυσοκάστανο μανιτάρι θεωρείται το πιο θεραπευτικό και είναι πιο ακριβό από το λευκό.
Τα Cordyceps Sinensis φυτρώνουν στις αλπικές χλοερές ζώνες του Νεπάλ, στα υψίπεδα της Κίνας, του Θιβέτ και του Μπουτάν. Στο Νεπάλ τα Cordyceps ονομάζονται στην τοπική διάλεκτο "Yarchagumba" που σημαίνει «Βότανο της Ζωής» και είναι ένας παρασιτικός μύκητας που έχει τεράστια εμπορική ζήτηση σαν ένα τονωτικό/αφροδισιακό και στην ουσία είναι ένας λειχήνας ο οποίος φυτρώνει πάνω στο σώμα μιας προνύμφης!
Τα μανιτάρια συλλέγονται κατά τη διάρκεια της άνοιξης ή στην αρχή του καλοκαιριού όταν τα χιόνια λιώνουν και οι λειχήνες φυτρώνουν πάνω στους λόφους. Το Yarchagumba φυτρώνει από τα 4.300 μέτρα και πάνω, στα ορεινά της Κίνας, των Ιμαλαΐων και του Θιβέτ.
Θεραπευτικές εφαρμογές
Η σύγχρονη έρευνα δείχνει ότι τα CordecypesSinensis θεραπεύουν τις ασθένειες των πνευμόνων, την κίρρωση του ήπατος (70% βελτίωση), το άσθμα και την βραχεία αναπνοή, την ατονία και τη χρόνια κούραση, την ανικανότητα και την πρόωρη εκσπερμάτιση, πόνους στα ισχία και στα γόνατα, τη ζαλάδα και τις εμβοές των αυτιών, τη χοληστερίνη και τις ασθένειες της καρδιάς. Βασικές δράσεις τουCordycep: Προσαρμογόνο, τονωτικό, διεγερτικό του ανοσοποιητικού, ισχυρό θεραπευτικό μέσο.
Το επίσημο Περιοδικό Ιιατρικής «New York Journal of Medicine» ανέφερε ότι τα Cordyceps έχουν ιδιότητες παρόμοιες με το Ginseng, που χρησιμοποιείται για να δυναμώσει το σώμα από χρόνια κούραση, ατονία ή εξάντληση. Έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την ανικανότητα, για χρόνιους πόνους οσφυαλγίας, για τη βελτίωση του σπέρματος και για την αύξηση στην παραγωγή και τον καθαρισμό του αίματος..
Κύρια ευεργετήματα των Cordyceps στην υγεία είναι:
1. Ενδυναμώνει τους πνεύμονες. Οι Θιβετανοί χρησιμοποιούν αυτό το βότανο για να αντεπεξέρχονται στο
μεγάλο υψόμετρο.
2. Αυξάνει την ενέργεια του Yang των νεφρών. Θεωρείται από τους Κινέζους ένα φυτικό αφροδισιακό, ένα «Βιάγκρα».
3. Σταματά τον χρόνιο βήχα και ανακουφίζει το αναπνευστικό. Είναι κατάλληλο για νέους και για ενήλικες.
4. Ελέγχει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων όπως και την μετάστασή τους κάνοντας τους κακοήθεις
όγκους πιο θεραπεύσιμους.
5. Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες. Τα Cordyceps βοηθούν στη διατήρηση των ορμονών του σώματος όπως ήταν στην εφηβεία. 


Read more »

Χυμός ροδιού το υποκατάστατο του Viagra


Φαρμακευτικές ιδιότητες:
Tο άξιο σεβασμού ρόδι τελευταία έχει γίνει πολύ της μόδας. Στις HΠA τους τελευταίους 18 μήνες, κυκλοφόρησαν πάνω από 475 νέα τρόφιμα και ποτά ροδιού. Kι αυτό αναντίρρητα δείχνει πως το ενδιαφέρον έχει εκτιναχθεί. η ροδιά, προσφέρει για κατανάλωση ένα φρούτο το οποίο έχει μία ισορροπημένη και ποικίλη περιεκτικότητα πολλών ευεργετικών για την υγεία συστατικών. Aκριβώς αυτός ο συνδυασμός συστατικών ενδεχομένως κρύβει το μυστικό των εξαιρετικών αποτελεσμάτων και όχι το εκχύλισμα ιδιαίτερων μεμονωμένων συστατικών όπως το κηκιδικό οξύ - αν και αυτό το συστατικό έχει δώσει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα σε κλινικές έρευνες. Tο μεγαλύτερο μέρος της χημικής ανάλυσης των ροδιών έχει εστιάσει στον χυμό, τον φλοιό/περικάρπιο και το έλαιο των σπόρων. O χυμός/φρούτο περιέχει μεγάλες ποσότητες υδρολυτικής ταννίνης, ιδίως κηκιδικής ταννίνης (γαλλικό οξύ και κηκιδικό οξύ) ανθοκυανίνες (κυανούχο άλας, δελφινίδες, πελαργονιδίνες) καθώς και φαινολικά οξέα (κηκιδικό οξύ, καφεϊκό οξύ και χλωρογενικό οξύ). Tο περικάρπιο-επισπέρμιο είναι επίσης πλούσιο σε υδρολυτικές ταννίνες.Όταν συνθλίβουμε ολόκληρο το φρούτο ο χυμός που βγαίνει έχει πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα πολυφαινολών από εκείνη του επισπερμίου. O φλοιός περιέχει επίσης λουτεολίνη, κερκετίνη, καιμπφερόλη και ηλιανθίνη. Tο έλαιο των σπόρων περιέχει περίπου 63,5 τοις εκατό punicic acid(*) - ένα σπάνιο ακόρεστο λιπαρό οξύ 18 δεσμών άνθρακα (από άποψη δομής σχετίζεται με το συζυγές λινολενικό οξύ). Σύμφωνα με μία πηγή ο σπόρος έχει την μεγαλύτερη περιεκτικότητα οιστρογόνων του φυτικού βασιλείου-περίπου 17 mg/kg αποξηραμένου σπόρου. O χυμός του ροδιού ανά τους αιώνες έχει χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση διαφόρων νόσων. Στην αρχαία Ελλάδα οι γιατροί το χρησιμοποιούσαν σαν αντιφλεγμονώδες , κατά της ελμινθίασης (σκουλήκια των εντέρων) και αντιβηχικό. Χρησιμοποιείτο επίσης για την θεραπεία της χρόνιας διάρροιας και δυσεντερίας. Στη Γεωργία, χρησιμοποιείται επίσης και σαν αποφρακτικό του βλεννογόνου, για την θεραπεία αιμορραγιών, νυχτερινές εφιδρώσεις και διάρροια. Έχει χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της τριχοφυΐας και βοηθά στην πρόληψη της αρτηριοσκλήρυνσης, άσθματος, αμυγδαλίτιδας και βρογχίτιδας εκχύλισμα του ροδιού αναμεμειγμένο με εκχύλισμα αλόης έχει χρησιμοποιηθεί για την διέγερση της ανάπλασης των οστών. Τελευταία χρησιμοποιείται με επιτυχία στην θεραπεία εγκαυμάτων. Tο πιο συναρπαστικό στην εποχή μας είναι η ανακάλυψη ότι τα ρόδια περιέχουν εξαιρετικά μεγάλες ποσότητες του αντικαρκινικού φαινολικού κηκιδικού οξέος. Tο ρόδι είναι ένα από τις μεγαλύτερες γνωστές πηγές κηκιδικού οξέος, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού και αντικαρκινικού φυτοχημικού οι ιδιότητες του οποίου έχουν περιγραφεί σε περισσότερες από 500 μελέτες που δημοσιεύτηκαν τα τελευταία 40 χρόνια. Oι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ροδιού είναι αποτελεσματικές στην αντιμετώπιση άλλων προβλημάτων υγείας στις οποίες περιλαμβάνονται η αρτηριοσκλήρυνση, η φλεγμονή αρτηριών και καρδιάς και η υπέρταση. Αυτές οι ιδιότητες είναι επίσης ευεργετικές για την προστασία του ήπατος και των νεφρών από την βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες, την αντιμετώπιση των βακτηρίων και την ενίσχυση της δράσης άλλων αντιοξειδωτικών. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα εργαστηριακών μελετών:
· το εκχύλισμα ροδιού μπορεί να προλάβει τον καρκίνο του προστάτη ή να επιβραδύνει την εξάπλωσή του
· το εκχύλισμα του ροδιού μπορεί να εμποδίσει τα ένζυμα που συμβάλλουν στην οστεοαρθρίτιδα, επιβαρύνοντας την φθορά των χόνδρων
· κατανάλωση χυμού ροδιού κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να συμβάλλει στην μείωση του κινδύνου εγκεφαλικών κακώσεων στα βρέφη
· συμπυκνωμένος χυμός ροδιού βελτιώνει την παρουσία λιπιδίων σε διαβητικούς ασθενείς με υπερλιπιδαιμία και μπορεί να βελτιώσει τους παράγοντες που ευθύνονται για τις καρδιακές παθήσεις
· κατανάλωση χυμού ροδιού επί τριετία από ασθενείς με στένωση της καρωτιδικής αρτηρίας μειώνει την κοινή πάχυνση του εσωτερικού της καρωτίδας, την πίεση του αίματος και την οξείδωση LDL
· ο χυμός ροδιού μπορεί να έχει θετική επίδραση κατά της νόσου Aλτσχάιμερ.
Περισσότερα
Η ροδιά θεωρείται το παλαιότερο καλλιεργούμενο καρποφόρο δέντρο. Είναι ενδημικό της περιοχής μεταξύ του Ιράν και της βόρειας Ινδίας και έχει καλλιεργηθεί από τα αρχαία χρόνια σε όλη τη λεκάνη της Μεσογείου μέχρι την Ινδία, όπου καλλιεργείται ακόμα και σήμερα σε μεγάλες ποσότητες. Το φυτό είχε χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους όπως για χυμό, ποτό (γκρεναντίνη), βαφές, μελάνια, δεψικό οξύ για δέρματα (ταννίνη) και μία ποικιλία από ιάματα για διάφορες ασθένειες.Το όνομα του γένους Punica έχει λατινική ρίζα. Punica ήταν το ρωμαϊκό όνομα για την Καρχηδόνα από όπου οι καλύτερες ροδιές ήρθαν στην Ιταλία. Οι Φοίνικες και οι Αραβες έμποροι σύστησαν την ροδιά σε όλο τον αρχαίο κόσμο. Τα ρόδια χρησιμοποιήθηκαν με πολλούς τρόπους, όπως γίνεται και σήμερα. Ήταν απαραίτητο στοιχείο στην Αιγυπτιακή μυθολογία και τέχνη, εκθειάζονται στην Παλαιά Διαθήκη της Βίβλου και στο Βαβυλωνιακό Ταλμούδ και μεταφέρονταν από τα καραβάνια στην έρημο χάρη του δροσιστικού χυμού τους. Στην ελληνική μυθολογία, ο Πλούτωνας απήγαγε την Περσεφόνη μεταφέροντας την στον Κάτω Κόσμο. Της πρόσφερε ένα ρόδι από το οποίο αυτή έφαγε λίγα μόνο σπόρια Αυτό την καταδίκασε να περνά το μισό χρόνο του έτους με τον Πλούτωνα (χειμώνας) και τον άλλο μισό με τους ζωντανούς στον Επάνω Κόσμο (καλοκαίρι). Οι ροδιές απεικονίζονταν στα Καρχηδονιακά και τα Φοινικικά παράσημα και στην πίσω πλευρά των νομισμάτων του νησιού της Ρόδου. Στην ελληνική μυθολογία η ροδιά κατέχει περίοπτη θέση και συμβολίζει τη γονιμότητα και την αφθονία. Το φρούτο ήταν αφιερωμένο στην Ήρα, η οποία παριστάνεται πάντα στα γλυπτά να κρατά μία ροδιά. Οι Έλληνες συγγραφείς, όπως ο Θεόφραστος, αναφέρουν τη ροδιά με το όνομα "ρόιο" και ο Διοσκουρίδης παραθέτει τις φαρμακευτικές ιδιότητες από τα διάφορα μέρη του φυτού.
www.dolo.gr



Χυμός ροδιού για καρκίνο προστάτη

Μελέτη φάσης ΙΙ απο το διάσημο αμερικάνικο πανεπιστήμιο UCLA υπό τον αναπληρωτή καθηγητή Ουρολογίας Allan Pantuck φαίνεται να δείχνει ότι καθημερινή κατανάλωση χυμού ροδιού μπορεί να μειώσει το ρυθμό επανεμφάνισης καρκίνου του προστάτη σε ασθενείς πού έχουν υποβληθεί είτε σε ριζική προστατεκτομή είτε σε εξωτερική ακτινοβολία.
Έτσι λοιπόν σε αυτούς τους άτυχους ασθενείς οι οποιοί εμφανίζουν σημάδια επανόδου της νόσου μετά απο ριζική θεραπεία (η λεγόμενη βιοχημική υποτροπή) υπάρχουν σοβαρές ενδείξεις πως ο χυμός ροδιού καθυστερεί την εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη. Αυτό φαίνεται απο την καθυστέρηση στον χρόνο διπλασιασμού του PSA (PSA doubling time) ο οποίος αποτελεί τον πλεόν αξιόπιστο δείκτη σχετικά με το πόσο "καλά ή όχι" πάει ο ασθενής.
Τα πρώτα ενθαρρυντικά αποτελέσματα αυτής της μελέτης έχουν ήδη δημοσιευτεί απο το 2006 στο έγκριτο περιοδικόClinical Cancer Research. Έτσι λοιπόν η μελέτη επεκτάθηκε ώστε να έχει μεγαλύτερο χρόνο παρακολούθησης ο ποιός τώρα έχει φτάσει τα 7 χρόνια και τα αποτελέσματα εξακολουθούν να είναι εξίσου ενθαρρυντικά.
Όπως δήλωσε ο εκπρόσωπος της Αμερικάνικης Ουρολογικής Εταιρείας Christopher Amling "Τα αποτελέσματα αυτά μπορεί να μην δείχνουν ακόμα πως ο χυμός απο ρόδια είναι κάποιο είδος μαγικού φίλτρου αλλά σίγουρα είναι πολύ ενθαρρυντικά για ασθενείς με επανεμφάνιση του καρκίνου του προστάτη μετά την θεραπεία και επίσης μας δίνουν ελπίδες ότι ο χυμός ροδιού μπορεί στο μέλλον να βρεθεί πως βοηθάει και στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη". Η έρευνα φυσικά συνεχίζεται.
www.urology.com.gr

Ο χυμός ροδιού καλύτερος κι από Viagra
Ο χυμός του ροδιού είναι το φυσικό υποκατάστατο του Viagra, σύμφωνα με νέα έρευνα Αμερικανών επιστημόνων, η οποία αναμένεται να χαροποιήσει χιλιάδες άνδρες σε όλο τον πλανήτη που αντιμετωπίζουν στυτικά προβλήματα. Η κατανάλωση ενός ποτηριού χυμού σε καθημερινή βάση θεωρείται ότι έχει ακριβώς τις ίδιες ιδιότητες με το Viagra-και τα παρεμφερή χάπια- με τη διαφορά ότι μειώνεται ο κίνδυνος καρδιοπάθειας, καθώς ο χυμός ροδιού είναι φυσικό προϊόν.
Συνολικά 53 άνδρες με προβλήματα στύσης ηλικίας 21-70 ετών συμμετείχαν στην έρευνα, καταναλώνοντας καθημερινά επί ένα μήνα ένα ποτήρι χυμό ροδιού με το γεύμα τους. Περισσότεροι από τους μισούς εξ αυτών στο τέλος του μήνα είχαν καλύτερες σεξουαλικές επιδόσεις, ενισχύοντας τη θεωρεία των επιστημόνων.
Ο επικεφαλής της έρευνας και καθηγητής του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, DrChristopher Forest, εξήγησε ότι αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ρόδι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν την καλύτερη αιμάτωση του πέους. Πιο συγκεκριμένα, τα αντιοξειδωτικά, όπως και τα φάρμακα για την καταπολέμηση της ανικανότητας, αυξάνουν τα επίπεδα νιτρικού οξέος στον οργανισμό, με αποτέλεσμα να χαλαρώνουν τα τοιχώματα των αρτηριών και το αίμα να ρέει καλύτερα.
Σημειώνεται ότι ήδη το ρόδι θεωρείται ικανό να μειώσει σε μεγάλο βαθμό τον κίνδυνο καρδιοπάθειας και καρκίνου του προστάτη, καθώς περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο φρούτο, χυμό, τσάι ή κόκκινο κρασί.
www.cosmo.gr
Διατροφική ανάλυση
ανά ρόδι (περίπου 280 γρ.)* 

Ενέργεια
234 kcal
Πρωτεΐνες
4,71 γρ.
Λιπαρά
3,30 γρ.
Υδατάνθρακες
52,73 γρ.
Φυτικές ίνες
11,3 γρ.
Ασβέστιο
28 mg
Σίδηρο
0,85 mg
Μαγνήσιο
34 mg
Φώσφορο
102 mg
Κάλιο
666 mg
Νάτριο
8 mg
Ψευδάργυρος
0,99 mg
Χαλκός
0,446 mg
Σελήνιο
1,4 mcg
Βιταμίνη C
28,8 mg
Νιασίνη (Β3)
0,826 mg
Φυλλικό οξύ
107 mcg
Βιταμίνη Ε
1,69 mg
Βιταμίνη Κ
46,2 mcg
* Πηγή: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21 (2008)

Πηγή

Alobar's Place


Read more »